Panino al latte tostato con bacche calde

Name: Panino al latte tostato con bacche calde
Total time: 30 min
Yield: Per 4 persone
Cuisine: Europa
Ingredients: 400 g di bacche miste; 1 bustina di zucchero vanigliato; 1 presa di cannella; 2 cucchiai di miele; 3 panini al latte (panini dolci) di ca. 35 g ciascuno; 20 g di burro morbido; 4 palline di gelato fior di latte o panna acidula; melissa per guarnire

Tempo totale: 30 min. • Preparazione: ca. 30 minuti

Valori nutrizionali per persona: proteine 5 g, grassi 24 g, carboidrati 48 g, 450 kcal

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Appunto personale

Questo insolito abbinamento di pane al latte tostato, composta di bacche calda e gelato fior di latte o è un dessert preparato sulla griglia che piace a tutti.

Ingredienti

Dessert

Per

persone

100 g di bacche miste, ad es. lamponi, mirtilli, fragole
¼ di bustina di zucchero vanigliato
1 presa di cannella
½ cucchiaio di miele
¾ di panino al latte (panino dolce) di ca. 35 g
5 g di burro morbido
ca. 1 pallina di gelato fior di latte o panna acidula
melissa per guarnire

200 g di bacche miste, ad es. lamponi, mirtilli, fragole
½ bustina di zucchero vanigliato
1 presa di cannella
1 cucchiaio di miele
1½ panini al latte (panini dolci) di ca. 35 g ciascuno
10 g di burro morbido
ca. 2 palline di gelato fior di latte o panna acidula
melissa per guarnire

400 g di bacche miste, ad es. lamponi, mirtilli, fragole
1 bustina di zucchero vanigliato
1 presa di cannella
2 cucchiai di miele
3 panini al latte (panini dolci) di ca. 35 g ciascuno
20 g di burro morbido
ca. 4 palline di gelato fior di latte o panna acidula
melissa per guarnire

600 g di bacche miste, ad es. lamponi, mirtilli, fragole
1½ bustine di zucchero vanigliato
2 prese di cannella
3 cucchiai di miele
4½ panini al latte (panini dolci) di ca. 35 g ciascuno
30 g di burro morbido
ca. 6 palline di gelato fior di latte o panna acidula
melissa per guarnire

800 g di bacche miste, ad es. lamponi, mirtilli, fragole
2 bustine di zucchero vanigliato
2 prese di cannella
4 cucchiai di miele
6 panini al latte (panini dolci) di ca. 35 g ciascuno
40 g di burro morbido
ca. 8 palline di gelato fior di latte o panna acidula
melissa per guarnire

1 kg di bacche miste, ad es. lamponi, mirtilli, fragole
2½ bustine di zucchero vanigliato
3 prese di cannella
5 cucchiai di miele
7½ panini al latte (panini dolci) di ca. 35 g ciascuno
50 g di burro morbido
ca. 10 palline di gelato fior di latte o panna acidula
melissa per guarnire

1,2 kg di bacche miste, ad es. lamponi, mirtilli, fragole
3 bustine di zucchero vanigliato
3 prese di cannella
6 cucchiai di miele
9 panini al latte (panini dolci) di ca. 35 g ciascuno
60 g di burro morbido
ca. 12 palline di gelato fior di latte o panna acidula
melissa per guarnire

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Come procedere

Preparazione:: ca. 30 minuti

Si continua così

Marinare le bacche

Taglia le fragole in quattro e marinale brevemente con le altre bacche, lo zucchero vanigliato, la cannella e il miele.

Ci sei quasi!
Si continua così

Tostare i panini

Scalda il grill a 200 °C. Taglia i panini di traverso a fette di ca. 1 cm di spessore. Spennella le fette con poco burro e tostale sul grill.

Ci sei quasi!
Si continua così

Preparare la composta

Porta le bacche a ebollizione in un padellino sul grill e falle sobbollire per ca. 3 minuti. Servi la composta di bacche bella calda con il gelato e le fettine di pane. A piacere guarnisci con foglie di melissa.

Ci sei quasi!