Gemüsespiessli
Fürs Picknick oder Partybuffet, als Pausensnack oder kleine Zwischenmahlzeit: Gemüsespiessli mit Cherrytomaten, Kohlrabi, Peperoni und Rettich.
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Vegan
Zutaten
ZwischenmahlzeitenFür 4 Personen
- 150 gCherrytomaten, z. B. gelb, rot
- 300 gKohlrabi
- 100 gRettich oder Gurke
- 1Peperoni, z. B. rot, gelb, grün
- Holzspiesschen
- Kilokalorien
- 50 kcal
- 200 kj
- Eiweiss
- 3 g
- 30 %
- Fett
- 0 g
- 0 %
- Kohlenhydrate
- 7 g
- 70 %
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 20 Minuten
-
Cherrytomaten waschen. Kohlrabi, Rettich oder Gurke schälen. Peperoni waschen, halbieren und entkernen. Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden. Gemüse abwechselnd auf 12 kleine Spiesschen stecken. Auf Teller legen und servieren.
Weitere Familientipps findest du auf Famigros.ch
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