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Brochettes de légumes
Total: 20 minutes •
dont prép.: env. 20 minutes
Valeurs nutritives par portion: protéines 3 g,
lipides 0 g,
glucides 7 g, 50 kcal
Ces brochettes de tomates cerises avec chou-rave, poivrons et radis longs sont parfaites pour un pique-nique, un apéro ou juste comme ça, pour un petit en-cas.
Ingrédients
Dix-heures / quatre-heuresPour 4 personnes
- 150 g de tomates cerises , p. ex. jaune, rouge
- 300 g de choux-raves
- 100 g de radis long ou de concombre
- 1 poivron , p. ex. rouge, jaune, vert
Ustensiles
- brochettes en bois
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À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 20 minutes
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Laver les tomates. Éplucher le choux-raves et le radis long ou le concombre. Laver le poivron, le couper en deux et l’épépiner. Tailler les légumes en bouchées. Les piquer en alternance sur 12 brochettes. Disposer sur une assiette et servir.
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