Gefüllte Focaccia mit Zucchetti und Grillkäse

Gefüllte Focaccia mit Zucchetti und Grillkäse

20 Min.

Mit Zucchetti und Grillkäse gefüllte Focaccia werden auf dem Grill beidseitig knusprig gebacken. Eine vegetarische Alternative zu Wurtst & Co..

Zutaten

Hauptgericht

Für

4
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen?

Keine krummen Dinger

Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt.

  • 1kleine Zucchetti à ca. 120 g
  • ½kleine Zwiebel
  • 1 ELOlivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2Grillkäse, z. B. Cheese Steaks
  • 160 gFocaccia mit Kräutern
  • 2 ZweigeBasilikum
  • 2kleine Zucchetti à ca. 120 g
  • 1kleine Zwiebel
  • 2 ELOlivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 4Grillkäse, z. B. Cheese Steaks
  • 320 gFocaccia mit Kräutern
  • 4 ZweigeBasilikum
  • 3kleine Zucchetti à ca. 120 g
  • kleine Zwiebeln
  • 3 ELOlivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 6Grillkäse, z. B. Cheese Steaks
  • 480 gFocaccia mit Kräutern
  • 6 ZweigeBasilikum
  • 4kleine Zucchetti à ca. 120 g
  • 2kleine Zwiebeln
  • 4 ELOlivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 8Grillkäse, z. B. Cheese Steaks
  • 640 gFocaccia mit Kräutern
  • 1 BundBasilikum
  • 5kleine Zucchetti à ca. 120 g
  • kleine Zwiebeln
  • 5 ELOlivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 10Grillkäse, z. B. Cheese Steaks
  • 800 gFocaccia mit Kräutern
  • 1½ BundBasilikum
  • 6kleine Zucchetti à ca. 120 g
  • 3kleine Zwiebeln
  • 6 ELOlivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 12Grillkäse, z. B. Cheese Steaks
  • 960 gFocaccia mit Kräutern
  • 2 BundBasilikum
Kilokalorien
720 kcal
3.000 kj
Eiweiss
31 g
15,3 %
Fett
49 g
54,5 %
Kohlenhydrate
61 g
30,2 %

So gehts

Zubereitung:
15 Minuten
grillieren:
ca. 5 Minuten
Gesamt:
20 Min.
  1. Zucchetti in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel fein hacken. Mit den Zucchetti im Öl dünsten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    fast fertig
  2. Grillkäse waagrecht halbieren und bei kleiner Hitze beidseitig je knapp 1 Minute grillieren. Focaccia in Rechtecke schneiden. Auf dem Grill beidseitig kurz knusprig backen. Abkühlen lassen und waagrecht halbieren. Focaccia mit Zucchetti, Grillkäse und Basilikumblättern füllen. Sofort servieren.

    fast fertig
Rezept: Annina Ciocco

Nährwerte pro Portion

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