Focaccia ripiena di zucchine e formaggio
La focaccia ripiena di zucchine e formaggio si griglia su entrambi i lati. Un'appetitosa alternativa vegetariana alle solite salsicce.
Ingredienti
Piatto principale
Per
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
persone
- ½zucchina piccola di ca. 120 g
- ¼ dicipolla piccola
- ½ cucchiaiod’olio d’oliva
- sale
- pepe
- 1formaggio da grigliare di 110 g, ad es. Cheese Steaks
- 80 gdi focacce alle erbe
- 1 ramettodi basilico
- 1zucchina piccola di ca. 120 g
- ½cipolla piccola
- 1 cucchiaiod’olio d’oliva
- sale
- pepe
- 2formaggi da grigliare di 110 g, ad es. Cheese Steaks
- 160 gdi focacce alle erbe
- 2 ramettidi basilico
- 2zucchine piccole di ca. 120 g
- 1cipolla piccola
- 2 cucchiaid’olio d’oliva
- sale
- pepe
- 4formaggi da grigliare di 110 g, ad es. Cheese Steaks
- 320 gdi focacce alle erbe
- 4 ramettidi basilico
- 3zucchine piccole di ca. 120 g
- 1½cipolle piccole
- 3 cucchiaid’olio d’oliva
- sale
- pepe
- 6formaggi da grigliare di 110 g, ad es. Cheese Steaks
- 480 gdi focacce alle erbe
- 6 ramettidi basilico
- 4zucchine piccole di ca. 120 g
- 2cipolle piccole
- 4 cucchiaid’olio d’oliva
- sale
- pepe
- 8formaggi da grigliare di 110 g, ad es. Cheese Steaks
- 640 gdi focacce alle erbe
- 8 ramettidi basilico
- 5zucchine piccole di ca. 120 g
- 2½cipolle piccole
- 5 cucchiaid’olio d’oliva
- sale
- pepe
- 10formaggi da grigliare di 110 g, ad es. Cheese Steaks
- 800 gdi focacce alle erbe
- 10 ramettidi basilico
- 6zucchine piccole di ca. 120 g
- 3cipolle piccole
- 6 cucchiaid’olio d’oliva
- sale
- pepe
- 12formaggi da grigliare di 110 g, ad es. Cheese Steaks
- 960 gdi focacce alle erbe
- 12 ramettidi basilico
Ingrediente in offerta
Ingredienti alla tua Migros
- Kilocalorie
- 720 kcal
- 3.000 kj
- Proteine
- 31 g
- 15,3 %
- Grassi
- 49 g
- 54,5 %
- Carboidrati
- 61 g
- 30,2 %
Come procedere
- Preparazione:
- 15 minuti
- cottura alla griglia :
- ca. 5 minuti
- Tempo totale:
- 20 min
Ti potrebbe essere d'aiuto:
-
Taglia le zucchine a fettine sottili. Trita finemente la cipolla e falla appassire nell’olio con le zucchine. Condisci con sale e pepe.
Ci sei quasi! -
Scalda il grill a 200 °C. Dimezza il formaggio da grigliare in senso orizzontale e griglialo a fuoco basso quasi 1 minuto per lato. Dividi la focaccia in rettangoli e tostala brevemente sulla griglia da entrambi i lati. Lascia raffreddare poi apri a metà ogni pezzo di focaccia e farciscile con le zucchine, il formaggio e le foglie di basilico. Servi subito.
Ci sei quasi!
Condividi questo articolo con i tuoi amici!