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Gebackener Beerengriess

Gebackener Beerengriess

Gesamt: 40 Min. • Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 11 g, Fett 7 g, Kohlenhydrate 52 g, 330 kcal
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Die einfache und geschmackvolle Alternative zum klassischen Griessköpfli wird mit Griess, fixfertiger Vanillecreme und tiefgekühlter Beerenmischung gemacht.

Zutaten

Dessert

Für

4
  • 4
  • 8

Personen

für 4 ofenfeste Förmchen à ca. 2,5 dl

für 8 ofenfeste Förmchen à ca. 2,5 dl

  • 500 g Crème Dessert Vanille (im Becher)
  • 160 g Hartweizengriess
  • 1 Ei
  • 250 g tiefgekühlte Beerenmischung
  • Zucker nach Belieben
  • 1 kg Crème Dessert Vanille (im Becher)
  • 320 g Hartweizengriess
  • 2 Eier
  • 500 g tiefgekühlte Beerenmischung
  • Zucker nach Belieben

So gehts

Zubereitung:
ca. 10 Minuten
backen:
ca. 30 Minuten
Gesamt:
40 Min.
  1. Backofen auf 160 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Vanillecreme, Griess und Ei mischen. Früchtemischung dazurühren. In ofenfeste Förmchen oder Gläser füllen und in der Ofenmitte ca. 30 Minuten backen. Nach Belieben vor dem Servieren mit wenig Zucker bestreuen.

Rezept: Andrea Pistorius
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/gebackener-beerengriess
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Tipp

In Konfitüregläsern gebacken eignet sich das Dessert auch zum Mitnehmen.

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