Spargeln müssen nicht immer gekocht werden. Grüne Spargeln sind auch eine feine Beilage, wenn sie mit Olivenöl, Salz und Pfeffer im Ofen gebacken werden.
Mit dem
können die Zutaten einzeln zur Einkaufsliste hinzugefügt werden.
| 800 g | grüne Spargeln |
| 3 EL | Olivenöl |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| ½ Bund | Kerbel |
Rezept:
Katrin
Klaus
Styling:
Doris
Moser
Fotos:
Martin
Graf
Backofen auf 200 °C vorheizen. Blech mit Backpapier belegen. Spargeln im unteren Drittel schälen, Enden frisch anschneiden. Spargeln mit Öl mischen, mit Salz und Pfeffer würzen. Auf dem Blech verteilen. Ca. 15 Minuten in der Ofenmitte backen, herausnehmen. Kerbelblättchen abzupfen, darüberstreuen.
Zubereitungszeit
Zubereitung ca. 15 Min.
+ ca. 15 Min. backen
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