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Eblysalat

Eblysalat

Gesamt: 5 Minuten • Aktiv: ca. 5 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 16 g, Fett 20 g, Kohlenhydrate 68 g, 540 kcal
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Quick, easy, vegan: Mit 5 Zutaten – Ebly, Cherrytomaten, Rucola, Pistazien und Salatsauce – entsteht in 5 Minuten ein Mittagessen. Ideal auch fürs Büro.

Zutaten

Hauptgericht

Für

1
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Person

  • 100 g verschieden farbige Cherrytomaten , z. B. rot, gelb, orange
  • 1 Pack gekochter Ebly à 220 g
  • 100 g Rucola
  • 2 TL gehackte Pistazien
  • 3 EL vegane italienische Salatsauce
  • 200 g verschieden farbige Cherrytomaten , z. B. rot, gelb, orange
  • 2 Pack gekochter Ebly à 220 g
  • 200 g Rucola
  • 4 TL gehackte Pistazien
  • 6 EL vegane italienische Salatsauce
  • 400 g verschieden farbige Cherrytomaten , z. B. rot, gelb, orange
  • 4 Pack gekochter Ebly à 220 g
  • 400 g Rucola
  • 8 TL gehackte Pistazien
  • 12 EL vegane italienische Salatsauce
  • 600 g verschieden farbige Cherrytomaten , z. B. rot, gelb, orange
  • 6 Pack gekochter Ebly à 220 g
  • 600 g Rucola
  • 12 TL gehackte Pistazien
  • 18 EL vegane italienische Salatsauce
  • 800 g verschieden farbige Cherrytomaten , z. B. rot, gelb, orange
  • 8 Pack gekochter Ebly à 220 g
  • 800 g Rucola
  • 16 TL gehackte Pistazien
  • 24 EL vegane italienische Salatsauce
  • 1 kg verschieden farbige Cherrytomate , z. B. rot, gelb, orange
  • 10 Pack gekochter Ebly à 220 g
  • 1 kg Rucola
  • 20 TL gehackte Pistazien
  • 30 EL vegane italienische Salatsauce
  • 1,2 kg verschieden farbige Cherrytomaten , z. B. rot, gelb, orange
  • 12 Pack gekochter Ebly à 220 g
  • 1,2 kg Rucola
  • 24 TL gehackte Pistazien
  • 36 EL vegane italienische Salatsauce

So gehts

Zubereitung:
ca. 5 Minuten
  1. Cherrytomaten in Scheiben schneiden. Mit Ebly, Rucola und Pistazien mischen, mit Salatsauce beträufeln.

Rezept: Andrea Pistorius
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/eblysalat
Habe ich gekocht Gekocht

Tipps

Zusätzlich nach Belieben mit Granatapfelkernen verfeinern. Eblysalat zu Hause vorbereiten. Die Sauce kurz vor dem Servieren über den Salat geben. Anstelle von gekaufter Sauce eine selbstgemachte aus 2 EL Zitronensaft, 3 EL Olivenöl, italienischen Kräutern und Pfeffer zubereiten.

Gesundheitstipps findest du auf impuls.migros.ch

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