Dinkelsalat mit Ziegenkäse und Apfel

Dinkelsalat mit Ziegenkäse und Apfel

5 Min.

Quick & Easy: Dinkelsalat mit Ziegenfrischkäse, Apfel und Rindfleischmöckli ist ein mit 5 Zutaten in nur 5 Minuten gemachtes Mittagessen. Ideal fürs Büro.

Zutaten

Hauptgericht

Für

1
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Person

Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen?

Keine krummen Dinger

Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt.

  • 1 DoseDinkel gekocht à 400 g, abgetropft 240 g
  • 1Apfel
  • 0,5 dlBalsamico-Dressing
  • 40 gZiegenfrischkäse oder Schafkäse
  • 10 TranchenRindfleischmöckli
  • 2 DosenDinkel gekocht à 400 g, abgetropft 240 g
  • 2Äpfel
  • 1 dlBalsamico-Dressing
  • 80 gZiegenfrischkäse oder Schafkäse
  • 20 TranchenRindfleischmöckli
  • 4 DosenDinkel gekocht à 400 g, abgetropft 240 g
  • 4Äpfel
  • 2 dlBalsamico-Dressing
  • 160 gZiegenfrischkäse oder Schafkäse
  • 40 TranchenRindfleischmöckli
  • 6 DosenDinkel gekocht à 400 g, abgetropft 240 g
  • 6Äpfel
  • 3 dlBalsamico-Dressing
  • 240 gZiegenfrischkäse oder Schafkäse
  • 60 TranchenRindfleischmöckli
  • 8 DosenDinkel gekocht à 400 g, abgetropft 240 g
  • 8Äpfel
  • 4 dlBalsamico-Dressing
  • 320 gZiegenfrischkäse oder Schafkäse
  • 80 TranchenRindfleischmöckli
  • 10 DosenDinkel gekocht à 400 g, abgetropft 240 g
  • 10Äpfel
  • 5 dlBalsamico-Dressing
  • 400 gZiegenfrischkäse oder Schafkäse
  • 100 TranchenRindfleischmöckli
  • 12 DosenDinkel gekocht à 400 g, abgetropft 240 g
  • 12Äpfel
  • 6 dlBalsamico-Dressing
  • 480 gZiegenfrischkäse oder Schafkäse
  • 120 TranchenRindfleischmöckli
Kilokalorien
610 kcal
2.550 kj
Eiweiss
25 g
17,5 %
Fett
20 g
31,5 %
Kohlenhydrate
73 g
51 %

So gehts

Zubereitung:
ca. 5 Minuten
  1. Dinkelwasser abgiessen. Dinkel mit lauwarmem Wasser abspülen. Apfel in sehr feine Schnitze schneiden. Dinkel mit dem Dressing mischen. Apfelschnitze darauf anrichten. Käse in Stücke schneiden und darauf verteilen. Mit Rindfleischmöckli servieren.

Rezept: Philipp Wagner

Nährwerte pro Portion

Gewusst wie

Mit etwas Rucola, gehackter Petersilie oder Schnittlauch servieren. Dieses Gericht eignet sich ideal zum Vorbereiten.

Gesundheitstipps findest du auf Migros-iMpuls.ch

Mehr Rezepte

Mehr Inspiration