Dinkelsalat mit Ziegenkäse und Apfel
Dinkelsalat mit Ziegenfrischkäse, Apfel und Rindfleischmöckli ist ein einfaches und feines Mittagessen mit nur 5 Zutaten. Ideal auch zum Mitnehmen.
Zutaten
Hauptgericht
Für
1
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Person
- 80 gDinkel
- 1Apfel
- 0,5 dlBalsamico-Dressing
- 40 gZiegenfrischkäse oder Schafkäse
- 10 TranchenRindfleischmöckli
- 160 gDinkel
- 2Äpfel
- 1 dlBalsamico-Dressing
- 80 gZiegenfrischkäse oder Schafkäse
- 20 TranchenRindfleischmöckli
- 320 gDinkel
- 4Äpfel
- 2 dlBalsamico-Dressing
- 160 gZiegenfrischkäse oder Schafkäse
- 1 PackRindfleischmöckli
- 480 gDinkel
- 6Äpfel
- 3 dlBalsamico-Dressing
- 240 gZiegenfrischkäse oder Schafkäse
- 1½ PackRindfleischmöckli
- 640 gDinkel
- 8Äpfel
- 4 dlBalsamico-Dressing
- 320 gZiegenfrischkäse oder Schafkäse
- 2 PackRindfleischmöckli
- 800 gDinkel
- 10Äpfel
- 5 dlBalsamico-Dressing
- 400 gZiegenfrischkäse oder Schafkäse
- 2½ PackRindfleischmöckli
- 960 gDinkel
- 12Äpfel
- 6 dlBalsamico-Dressing
- 480 gZiegenfrischkäse oder Schafkäse
- 3 PackRindfleischmöckli
Zutaten in deiner Migros
- Kilokalorien
- 590 kcal
- 2.500 kj
- Eiweiss
- 23 g
- 16,3 %
- Fett
- 20 g
- 31,9 %
- Kohlenhydrate
- 73 g
- 51,8 %
So gehts
- weich kochen:
- ca. 35 Minuten
- Zubereitung:
- ca. 5 Minuten
- Gesamt:
- 40 Min.
-
Dinkel in reichlich Wasser ca. 35 Minuten weich kochen. Abgiessen und abtropfen lassen. Apfel in sehr feine Schnitze schneiden. Dinkel mit dem Dressing mischen. Apfelschnitze darauf anrichten. Käse in Stücke schneiden und darauf verteilen. Mit Rindfleischmöckli servieren.
Gewusst wie
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