Crevetten mit Limetten und Thymian

Name: Crevetten mit Limetten und Thymian
Total time: 20 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Spanien
Ingredients: 3 Knoblauchzehen; 500 g tiefgekühlte ganze, rohe Crevetten, vor Gebrauch aufgetaut; 5 EL Olivenöl; ½ Bund Thymian; 2 Limetten; Fleur de sel; Pfeffer aus der Mühle

Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten

Nährwerte pro Person: Eiweiss 20 g, Fett 12 g, Kohlenhydrate 2 g, 200 kcal

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Persönliche Notiz

Ob als Fingerfood zum Apéro, auf einem Buffet oder auch als Vorspeise: Mit Knoblauch und Thymian in Olivenöl gebratene Crevetten kommen garantiert gut an.

Zutaten

Apéro

Für

Personen

¾ Knoblauchzehe
125 g tiefgekühlte ganze, rohe Crevetten, vor Gebrauch aufgetaut
1¼ EL Olivenöl
2 Zweige Thymian
½ Limette
Fleur de sel
Pfeffer aus der Mühle

1½ Knoblauchzehen
250 g tiefgekühlte ganze, rohe Crevetten, vor Gebrauch aufgetaut
2½ EL Olivenöl
¼ Bund Thymian
1 Limette
Fleur de sel
Pfeffer aus der Mühle

3 Knoblauchzehen
500 g tiefgekühlte ganze, rohe Crevetten, vor Gebrauch aufgetaut
5 EL Olivenöl
½ Bund Thymian
2 Limetten
Fleur de sel
Pfeffer aus der Mühle

4½ Knoblauchzehen
750 g tiefgekühlte ganze, rohe Crevetten, vor Gebrauch aufgetaut
7½ EL Olivenöl
¾ Bund Thymian
3 Limetten
Fleur de sel
Pfeffer aus der Mühle

6 Knoblauchzehen
1 kg tiefgekühlte ganze, rohe Crevetten, vor Gebrauch aufgetaut
1 dl Olivenöl
1 Bund Thymian
4 Limetten
Fleur de sel
Pfeffer aus der Mühle

7½ Knoblauchzehen
1,25 kg tiefgekühlte ganze, rohe Crevetten, vor Gebrauch aufgetaut
1,25 dl Olivenöl
1¼ Bund Thymian
5 Limetten
Fleur de sel
Pfeffer aus der Mühle

9 Knoblauchzehen
1,5 kg tiefgekühlte ganze, rohe Crevetten, vor Gebrauch aufgetaut
1,5 dl Olivenöl
1½ Bund Thymian
6 Limetten
Fleur de sel
Pfeffer aus der Mühle

Zutaten in deiner Migros

So gehts

Zubereitung:: ca. 20 Minuten

Knoblauch hacken. Crevetten mit kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. Öl in einer Bratpfanne erhitzen. Crevetten, Thymian und Knoblauch dazugeben und ca. 5 Minuten rundum anbraten. Die Hälfte der Limetten auspressen. Mit Limettensaft ablöschen. Restliche Limetten in Schnitze schneiden. Crevetten mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Brot und Limettenschnitzen servieren.

Rezept: Daniel Tinembart

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/crevetten-mit-limetten-und-thymian

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