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Banana-Bread-Topping mit Gewürzbutter und Apfel
Gesamt: 15 Minuten •
Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 1 g,
Fett 21 g,
Kohlenhydrate 25 g, 300 kcal
Mit Orangenschale, Zimt, Kardamom, Ingwer und Honig ist schnell eine Gewürzbutter gemacht, die zusammen mit Apfelscheiben Bananenbrot prima pimpt.
Zutaten
Für
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- ¼ Orange
- 25 g Butter, weich
- ¼ TL Zimt
- ¼ TL gemahlener Kardamom , aus dem Alnatura-Supermarkt
- ¼ TL gemahlener Ingwer
- 1 EL Orangenblütenhonig
- ¼ Apfel
- ½ Orange
- 50 g Butter, weich
- ½ TL Zimt
- ½ TL gemahlener Kardamom , aus dem Alnatura-Supermarkt
- ½ TL gemahlener Ingwer
- 2 EL Orangenblütenhonig
- ½ Apfel
- 1 Orange
- 100 g Butter, weich
- 1 TL Zimt
- 1 TL gemahlener Kardamom , aus dem Alnatura-Supermarkt
- 1 TL gemahlener Ingwer
- 4 EL Orangenblütenhonig
- 1 Apfel
- 1½ Orangen
- 150 g Butter, weich
- 1½ TL Zimt
- 1½ TL gemahlener Kardamom , aus dem Alnatura-Supermarkt
- 1½ TL gemahlener Ingwer
- 6 EL Orangenblütenhonig
- 1½ Äpfel
- 2 Orangen
- 200 g Butter, weich
- 2 TL Zimt
- 2 TL gemahlener Kardamom , aus dem Alnatura-Supermarkt
- 2 TL gemahlener Ingwer
- 8 EL Orangenblütenhonig
- 2 Äpfel
- 2½ Orangen
- 250 g Butter, weich
- 2½ TL Zimt
- 2½ TL gemahlener Kardamom , aus dem Alnatura-Supermarkt
- 2½ TL gemahlener Ingwer
- 10 EL Orangenblütenhonig
- 2½ Äpfel
- 3 Orangen
- 300 g Butter, weich
- 3 TL Zimt
- 3 TL gemahlener Kardamom , aus dem Alnatura-Supermarkt
- 3 TL gemahlener Ingwer
- 12 EL Orangenblütenhonig
- 3 Äpfel
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So gehts
- Zubereitung:
- ca. 15 Minuten
-
Orangenschale fein zur Butter reiben. Butter, Gewürze und die Hälfte des Honigs gut verrühren. Apfel in feine Schnitze schneiden. Banana Bread mit Apfelschnitzen, Gewürzbutter und restlichem Honig servieren.
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Tipp
Übrig gebliebene Gewürzbutter einfrieren und zum Backen verwenden.
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