Banana-Bread-Topping mit Gewürzbutter und Apfel

Banana-Bread-Topping mit Gewürzbutter und Apfel

15 Min.

Mit Orangenschale, Zimt, Kardamom, Ingwer und Honig ist schnell eine Gewürzbutter gemacht, die zusammen mit Apfelscheiben Bananenbrot prima pimpt.

  • Glutenfrei
  • Vegetarisch

Zutaten

Für

4
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen?

Keine krummen Dinger

Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt.

  • ½Orange
  • 50 gButter, weich
  • ½ TLZimt
  • ½ TLgemahlener Kardamom
  • ½ TLgemahlener Ingwer
  • 2 ELOrangenblütenhonig
  • ½Apfel
  • 1Orange
  • 100 gButter, weich
  • 1 TLZimt
  • 1 TLgemahlener Kardamom
  • 1 TLgemahlener Ingwer
  • 4 ELOrangenblütenhonig
  • 1Apfel
  • Orangen
  • 150 gButter, weich
  • 1½ TLZimt
  • 1½ TLgemahlener Kardamom
  • 1½ TLgemahlener Ingwer
  • 6 ELOrangenblütenhonig
  • Äpfel
  • 2Orangen
  • 200 gButter, weich
  • 2 TLZimt
  • 2 TLgemahlener Kardamom
  • 2 TLgemahlener Ingwer
  • 8 ELOrangenblütenhonig
  • 2Äpfel
  • Orangen
  • 250 gButter, weich
  • 2½ TLZimt
  • 2½ TLgemahlener Kardamom
  • 2½ TLgemahlener Ingwer
  • 10 ELOrangenblütenhonig
  • Äpfel
  • 3Orangen
  • 300 gButter, weich
  • 3 TLZimt
  • 3 TLgemahlener Kardamom
  • 3 TLgemahlener Ingwer
  • 12 ELOrangenblütenhonig
  • 3Äpfel
Kilokalorien
300 kcal
1.250 kj
Eiweiss
1 g
1,4 %
Fett
21 g
64,5 %
Kohlenhydrate
25 g
34,1 %

So gehts

Zubereitung:
ca. 15 Minuten
  1. Orangenschale fein zur Butter reiben. Butter, Gewürze und die Hälfte des Honigs gut verrühren. Apfel in feine Schnitze schneiden. Banana Bread mit Apfelschnitzen, Gewürzbutter und restlichem Honig servieren.

Rezept: Anja Steiner

Nährwerte pro Portion

Gewusst wie

Übrig gebliebene Gewürzbutter einfrieren und zum Backen verwenden.

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