In der Pfanne gebratene Apfel-Quark-Küchlein sind ein unkompliziertes und schnell gemachtes Dessert, das mit etwas Zucker und Zimt besonders fein schmeckt.
Mit dem
können die Zutaten einzeln zur Einkaufsliste hinzugefügt werden.
| 180 g | Magerquark |
| 4 EL | Milch |
| 5 EL | Rapsöl |
| 80 g | Zucker |
| 150 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| 2 | Äpfel, z. B. Jonagold, Cox OrangeDE |
| 3 EL | Butter |
Rezept:
Daniel
Tinembart
Fotos:
Claudia
Linsi
Quark, Milch und Öl gut verrühren. Zucker, Mehl, Backpulver und Salz dazurühren. Äpfel halbieren und Kerngehäuse ausstechen. Äpfel in Würfelchen schneiden und unter die Masse mischen. Butter in einer beschichteten Bratpfanne erhitzen. Aus der Masse ca. 10 Küchlein portionenweise bei mittlerer Hitze beidseitig ca. 3 Minuten goldbraun braten. Küchlein warm servieren.
Zubereitungszeit
Zubereitung ca. 20 Min.
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