Apple Crumble mit Joghurt
Gesamt: 35 Min. •
Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 5 g,
Fett 9 g,
Kohlenhydrate 22 g, 200 kcal
Persönliche Notiz
Ob als Dessert oder zum Frühstück, fruchtiges Apfel-Crumble mit knusprigen Haferflocken und Nüssen ist einfach gemacht und schmeckt zu jeder Tageszeit fein.
Zutaten
Dessert
Für
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- ½ grosser, süsser Apfel, z. B. Gala
- ¼ Vanilleschote
- ¼ TL abgeriebene Zitronenschale
- ½ TL Zitronensaft
- 25 g ungesüsstes Apfelmus
- ½ Zweig Pfefferminze
- 25 g Joghurt nature
-
Crumble
- 10 g Haferflocken
- ¼ EL weisses Mandelmus
- ¼ EL Kokosraspel
- 5 g Mandelstifte
- 1 grosser, süsser Apfel, z. B. Gala
- ½ Vanilleschote
- ½ TL abgeriebene Zitronenschale
- 1 TL Zitronensaft
- 50 g ungesüsstes Apfelmus
- 1 Zweig Pfefferminze
- 50 g Joghurt nature
-
Crumble
- 20 g Haferflocken
- ½ EL weisses Mandelmus
- ½ EL Kokosraspel
- 10 g Mandelstifte
- 2 grosse, süsse Äpfel, z. B. Gala
- 1 Vanilleschote
- 1 TL abgeriebene Zitronenschale
- 2 TL Zitronensaft
- 100 g ungesüsstes Apfelmus
- 2 Zweige Pfefferminze
- 100 g Joghurt nature
-
Crumble
- 40 g Haferflocken
- 1 EL weisses Mandelmus
- 1 EL Kokosraspel
- 15 g Mandelstifte
- 3 grosse, süsse Äpfel, z. B. Gala
- 1½ Vanilleschoten
- 1½ TL abgeriebene Zitronenschale
- 3 TL Zitronensaft
- 150 g ungesüsstes Apfelmus
- 3 Zweige Pfefferminze
- 150 g Joghurt nature
-
Crumble
- 60 g Haferflocken
- 1½ EL weisses Mandelmus
- 1½ EL Kokosraspel
- 25 g Mandelstifte
- 4 grosse, süsse Äpfel, z. B. Gala
- 2 Vanilleschoten
- 2 TL abgeriebene Zitronenschale
- 4 TL Zitronensaft
- 200 g ungesüsstes Apfelmus
- 4 Zweige Pfefferminze
- 200 g Joghurt nature
-
Crumble
- 80 g Haferflocken
- 2 EL weisses Mandelmus
- 2 EL Kokosraspel
- 30 g Mandelstifte
- 5 grosse, süsse Äpfel, z. B. Gala
- 2½ Vanilleschoten
- 2½ TL abgeriebene Zitronenschale
- 5 TL Zitronensaft
- 250 g ungesüsstes Apfelmus
- 5 Zweige Pfefferminze
- 250 g Joghurt nature
-
Crumble
- 100 g Haferflocken
- 2½ EL weisses Mandelmus
- 2½ EL Kokosraspel
- 40 g Mandelstifte
- 6 grosse, süsse Äpfel, z. B. Gala
- 3 Vanilleschoten
- 3 TL abgeriebene Zitronenschale
- 6 TL Zitronensaft
- 300 g ungesüsstes Apfelmus
- 6 Zweige Pfefferminze
- 300 g Joghurt nature
-
Crumble
- 120 g Haferflocken
- 3 EL weisses Mandelmus
- 3 EL Kokosraspel
- 45 g Mandelstifte
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 15 Minuten
- backen:
- ca. 20 Minuten
- Gesamt:
- 35 Min.
-
Weiter gehts
Backofen auf 180 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Äpfel entkernen und in ca. 7 mm dicke Stäbchen schneiden. Vanilleschote längs aufschneiden und Mark herauskratzen.
fast fertig -
Weiter gehts
Äpfel, Vanilleschote und -mark mit Zitronenschale, Zitronensaft und Apfelmus verrühren. Äpfel in eine ofenfeste Form geben.
fast fertig -
Weiter gehts
Alle Zutaten für das Crumble mischen und auf die Äpfel verteilen. In der unteren Ofenhälfte ca. 20 Minuten knusprig backen.
fast fertig -
Weiter gehts
Minze hacken. Apfel-Crumble warm mit Joghurt und Pfefferminze servieren.
fast fertig
Tipp
Für eine laktosefreie Variante das Joghurt durch Sojajoghurt ersetzen.
Gesundheitstipps findest du auf impuls.migros.ch
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