Crumble di mele con yogurt
Questo crumble fruttato e croccante alle mele, mandorle e fiocchi d’avena è facile da preparare e delizia il palato a colazione o anche come dessert.
- vegetariano
- 35 min
Ingredienti
Dessert
Per
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
persone
- ½mela dolce, grande, ad es. Gala
- ¼ dibaccello di vaniglia
- ¼ di cucchiainodi scorza di limone grattugiata
- ½ cucchiainodi succo di limone
- 25 gdi purea di mele non zuccherata
- ½ ramettodi menta
- 25 gdi yogurt al naturale, ad es. Greek Style Oh!
-
Crumble
- 10 gdi fiocchi d'avena
- ¼ di cucchiaiodi crema di mandorle bianca
- ¼ di cucchiaiodi noce di cocco grattugiata
- 5 gdi mandorle a fiammifero
- 1mela dolce, grande, ad es. Gala
- ½baccello di vaniglia
- ½ cucchiainodi scorza di limone grattugiata
- 1 cucchiainodi succo di limone
- 50 gdi purea di mele non zuccherata
- 1 ramettodi menta
- 50 gdi yogurt al naturale, ad es. Greek Style Oh!
-
Crumble
- 20 gdi fiocchi d'avena
- ½ cucchiaiodi crema di mandorle bianca
- ½ cucchiaiodi noce di cocco grattugiata
- 10 gdi mandorle a fiammifero
- 2mele dolci, grandi, ad es. Gala
- 1baccello di vaniglia
- 1 cucchiainodi scorza di limone grattugiata
- 2 cucchiainidi succo di limone
- 100 gdi purea di mele non zuccherata
- 2 ramettidi menta
- 100 gdi yogurt al naturale, ad es. Greek Style Oh!
-
Crumble
- 40 gdi fiocchi d'avena
- 1 cucchiaiodi crema di mandorle bianca
- 1 cucchiaiodi noce di cocco grattugiata
- 15 gdi mandorle a fiammifero
- 3mele dolci, grandi, ad es. Gala
- 1½baccelli di vaniglia
- 1½ cucchiainidi scorza di limone grattugiata
- 3 cucchiainidi succo di limone
- 150 gdi purea di mele non zuccherata
- 3 ramettidi menta
- 150 gdi yogurt al naturale, ad es. Greek Style Oh!
-
Crumble
- 60 gdi fiocchi d'avena
- 1½ cucchiaidi crema di mandorle bianca
- 1½ cucchiaidi noce di cocco grattugiata
- 25 gdi mandorle a fiammifero
- 4mele dolci, grandi, ad es. Gala
- 2baccelli di vaniglia
- 2 cucchiainidi scorza di limone grattugiata
- 4 cucchiainidi succo di limone
- 200 gdi purea di mele non zuccherata
- 4 ramettidi menta
- 200 gdi yogurt al naturale, ad es. Greek Style Oh!
-
Crumble
- 80 gdi fiocchi d'avena
- 2 cucchiaidi crema di mandorle bianca
- 2 cucchiaidi noce di cocco grattugiata
- 30 gdi mandorle a fiammifero
- 5mele dolci, grandi, ad es. Gala
- 2½baccelli di vaniglia
- 2½ cucchiainidi scorza di limone grattugiata
- 5 cucchiainidi succo di limone
- 250 gdi purea di mele non zuccherata
- 5 ramettidi menta
- 250 gdi yogurt al naturale, ad es. Greek Style Oh!
-
Crumble
- 100 gdi fiocchi d'avena
- 2½ cucchiaidi crema di mandorle bianca
- 2½ cucchiaidi noce di cocco grattugiata
- 40 gdi mandorle a fiammifero
- 6mele dolci, grandi, ad es. Gala
- 3baccelli di vaniglia
- 3 cucchiainidi scorza di limone grattugiata
- 6 cucchiainidi succo di limone
- 300 gdi purea di mele non zuccherata
- 6 ramettidi menta
- 300 gdi yogurt al naturale, ad es. Greek Style Oh!
-
Crumble
- 120 gdi fiocchi d'avena
- 3 cucchiaidi crema di mandorle bianca
- 3 cucchiaidi noce di cocco grattugiata
- 45 gdi mandorle a fiammifero
Ingrediente in offerta
Ingredienti alla tua Migros
- Kilocalorie
- 200 kcal
- 800 kj
- Proteine
- 7 g
- 14,6 %
- Grassi
- 8 g
- 37,5 %
- Carboidrati
- 23 g
- 47,9 %
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 15 minuti
- cottura in forno:
- ca. 20 minuti
- Tempo totale:
- 35 min
-
Scaldate il forno statico a 180 °C. Private le mele del torsolo e tagliatele a bastoncini spessi ca. 7 mm. Incidete il baccello di vaniglia per il lungo ed estraete i semini raschiandoli. Mescolate le mele con il baccello di vaniglia, i semini, la scorza e il succo di limone e la purea di mele. Distribuite le mele in una pirofila. Mescolate tutti gli ingredienti per il crumble e distribuiteli sulle mele. Cuocete nella metà inferiore del forno per ca. 20 minuti finché diventa croccante. Tritate la menta. Servite il crumble di mele caldo con lo yogurt e la menta.
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