Tartine au fromage de chèvre
Total: 15 min. •
dont prép.: env. 15 minutes
Valeurs nutritives par personne: protéines 16 g,
lipides 13 g,
glucides 29 g, 310 kcal
Note personnelle
Un petit repas végé facile à préparer: tartines de pain surmontées de fromage de chèvre et garnies de mandarines, d'amandes grillées et d'oignons nouveaux.
Ingrédients
Repas léger
Pour
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
personnes
- ½ oignon nouveau
- ½ mandarine
- 5 g d’amandes grillées
- 40 g de fromage de chèvre
- 2 tranches de pain , p. ex. Twister clair cuit sur pierre
- poivre
- 1 oignon nouveau
- 1 mandarine
- 10 g d’amandes grillées
- 75 g de fromage de chèvre
- 4 tranches de pain , p. ex. Twister clair cuit sur pierre
- poivre
- 2 oignons nouveaux
- 2 mandarines
- 20 g d’amandes grillées
- 150 g de fromage de chèvre
- 8 tranches de pain , p. ex. Twister clair cuit sur pierre
- poivre
- 3 oignons nouveaux
- 3 mandarines
- 30 g d’amandes grillées
- 225 g de fromage de chèvre
- 12 tranches de pain , p. ex. Twister clair cuit sur pierre
- poivre
- 4 oignons nouveaux
- 4 mandarines
- 40 g d’amandes grillées
- 300 g de fromage de chèvre
- 16 tranches de pain , p. ex. Twister clair cuit sur pierre
- poivre
- 5 oignons nouveaux
- 5 mandarines
- 50 g d’amandes grillées
- 375 g de fromage de chèvre
- 20 tranches de pain , p. ex. Twister clair cuit sur pierre
- poivre
- 6 oignons nouveaux
- 6 mandarines
- 60 g d’amandes grillées
- 450 g de fromage de chèvre
- 24 tranches de pain , p. ex. Twister clair cuit sur pierre
- poivre
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À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 15 minutes
-
Détailler les oignons nouveaux en fines rouelles biseautées. Peler les mandarines et prélever délicatement les quartiers de pulpe en les séparant de leurs cloisons. Hacher grossièrement les amandes. Couper le fromage en tranches et les répartir sur les tranches de pain. Garnir de mandarines, d'oignons nouveaux et d'amandes. Poivrer.
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