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Spaghetti aux 5 P
Spaghetti alle cinque P
Total: 25 min. •
dont prép.: env. 25 minutes
Valeurs nutritives par personne: protéines 27 g,
lipides 47 g,
glucides 92 g, 920 kcal
Note personnelle
Goûter ces spaghetti, c’est partir en Italie. Cette recette rapide plaira aux végétariens. Tomates, crème, persil, parmesan, un quintette gagnant.
Ingrédients
Plat principal
Pour
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
personnes
- 125 g de spaghetti
- 100 g de tomates charnues
- ½ cs d’huile d’olive
- 1 dl de crème entière
- ¼ de bouquet de persil plat
- 15 g de parmesan
- sel
- poivre du moulin
- 250 g de spaghetti
- 200 g de tomates charnues
- 1 cs d’huile d’olive
- 2 dl de crème entière
- ½ bouquet de persil plat
- 30 g de parmesan
- sel
- poivre du moulin
- 500 g de spaghetti
- 400 g de tomates charnues
- 2 cs d’huile d’olive
- 4 dl de crème entière
- 1 bouquet de persil plat
- 60 g de parmesan
- sel
- poivre du moulin
- 750 g de spaghetti
- 600 g de tomates charnues
- 3 cs d’huile d’olive
- 6 dl de crème entière
- 1½ bouquet de persil plat
- 90 g de parmesan
- sel
- poivre du moulin
- 1 g de spaghetti
- 800 g de tomates charnues
- 4 cs d’huile d’olive
- 8 dl de crème entière
- 2 bouquets de persil plat
- 120 g de parmesan
- sel
- poivre du moulin
- 1,25 g de spaghetti
- 1 g de tomates charnues
- 5 cs d’huile d’olive
- 1 dl de crème entière
- 2½ bouquets de persil plat
- 150 g de parmesan
- sel
- poivre du moulin
- 1,5 g de spaghetti
- 1,2 g de tomates charnues
- 6 cs d’huile d’olive
- 1,2 dl de crème entière
- 3 bouquets de persil plat
- 180 g de parmesan
- sel
- poivre du moulin
Ingrédient en action
Produits Migros parfaits pour cette recette
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 25 minutes
-
Cuire les spaghetti al dente dans un grand volume d’eau bouillante salée puis les égoutter. Entre-temps, détailler les tomates en petits dés puis les faire revenir brièvement dans l’huile. Ajouter la crème et laisser mijoter env. 8 min. Ciseler le persil. Râper le parmesan. Les ajouter à la sauce. Saler et poivrer. Mélanger les spaghetti avec la sauce et dresser.
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Le p'tit truc
Selon les goûts, vous pouvez relever la sauce d'un peu de piment mi-fort haché.
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