Comment souhaitez-vous intituler votre livre de cuisine?

Modifier le titre du livre de cuisine

Supprimer le livre de cuisine

Voulez-vous vraiment supprimer ce livre de cuisine? Les recettes qui en font partie ne seront pas effacées et restent mémorisées dans votre sélection de recettes préférées.

Soupe de maïs avec cresson de fontaine

Soupe de maïs avec cresson de fontaine

Total: 50 minutes • dont prép.: env. 30 minutes
Valeurs nutritives par portion: protéines 8 g, lipides 8 g, glucides 32 g, 230 kcal
Mémoriser

Cette recette a bien été ajouté à votre Sélection de recettes

Imprimer Cuisiné? Cuisiné
L'ajout de tomates offre de la couleur et un supplément de saveur à cette soupe enrichie de maïs et de pommes de terre. Avec le vert du cresson, raffiné!

Ingrédients

Plat principal

Pour

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personnes

  • ¼ de oignon
  • 100 g de pommes de terre riches en amidon
  • ¼ de  boîte de maïs de 340 g, égoutté 285 g
  • ½ cs d'huile d'olive
  • ¼ de  boîte de tomates pelées concassées de 400 g
  • 2,5 dl de bouillon de légumes
  • sel
  • poivre
  • 50 g de cresson de fontaine
  • ½ oignon
  • 200 g de pommes de terre riches en amidon
  • ½ boîte de maïs de 340 g, égoutté 285 g
  • 1 cs d'huile d'olive
  • ½ boîte de tomates pelées concassées de 400 g
  • 5 dl de bouillon de légumes
  • sel
  • poivre
  • 100 g de cresson de fontaine
  • 1 oignon
  • 400 g de pommes de terre riches en amidon
  • 1 boîte de maïs de 340 g, égoutté 285 g
  • 2 cs d'huile d'olive
  • 1 boîte de tomates pelées concassées de 400 g
  • 1 l de bouillon de légumes
  • sel
  • poivre
  • 200 g de cresson de fontaine
  • oignon
  • 600 g de pommes de terre riches en amidon
  • 1½ boîte de maïs de 340 g, égoutté 285 g
  • 3 cs d'huile d'olive
  • 1½ boîte de tomates pelées concassées de 400 g
  • 1,5 l de bouillon de légumes
  • sel
  • poivre
  • 300 g de cresson de fontaine
  • 2 oignons
  • 800 g de pommes de terre riches en amidon
  • 2 boîtes de maïs de 340 g, égoutté 285 g
  • 4 cs d'huile d'olive
  • 2 boîtes de tomates pelées concassées de 400 g
  • 2 l de bouillon de légumes
  • sel
  • poivre
  • 400 g de cresson de fontaine
  • oignons
  • 1 kg de pommes de terre riches en amidon
  • 2½ boîtes de maïs de 340 g, égoutté 285 g
  • 5 cs d'huile d'olive
  • 2½ boîtes de tomates pelées concassées de 400 g
  • 2,5 l de bouillon de légumes
  • sel
  • poivre
  • 500 g de cresson de fontaine
  • 3 oignons
  • 1,2 kg de pommes de terre riches en amidon
  • 3 boîtes de maïs de 340 g, égoutté 285 g
  • 6 cs d'huile d'olive
  • 3 boîtes de tomates pelées concassées de 400 g
  • 3 l de bouillon de légumes
  • sel
  • poivre
  • 600 g de cresson de fontaine

À vos tabliers!

Préparation:
env. 30 minutes
cuisson:
env. 20 minutes
Total:
50 minutes
  1. Hacher l'oignon, couper les pommes de terre en petits dés puis rincer le maïs et l'égoutter. Faire revenir le tout env. 2 min dans l'huile. Mouiller avec les tomates puis incorporer le bouillon et faire mijoter env. 20 min à couvert et à feu moyen. Relever de sel et de poivre puis dresser avec le cresson de fontaine.

Recette: Annina Ciocco
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/soupe-de-mais-avec-cresson-de-fontaine
Déjà cuisiné Cuisiné

Ça pourrait vous aider:

Utilisez-vous déjà les livres de cuisine numériques?

Asset-RezeptsammlungsTeaser-FR

Utilisez-vous déjà les livres de cuisine numériques?

Créer des livres de cuisine sur votre profil Migusto vous permet …

  1. de mémoriser vos recettes préférées par thème
  2. d'avoir une meilleure vue d’ensemble de votre collection de recettes
  3. NOUVEAU: de faire imprimer un livre de cuisine personnalisé et de le recevoir chez vous à la maison

Devenez membre et donnez votre évaluation

Recettes associées

Laissez-vous inspirer