Salade de doucette et d’orange

Name: Salade de doucette et d’orange
Total time: 10 min
Yield: Pour 4 personnes
Cuisine: Suisse
Ingredients: 2 oranges; 4 cs d’huile d’olive; 3 cs de condimento agrodolce (vinaigre); 1 cc de moutarde douce; 1 cc d’herbes séchées pour salade; sel aux herbes; poivre; 200 g de doucette (rampon)

Salade de doucette et d’orange nappée d’huile d’olive et de condimento agrodolce: un mariage tout en vitamines, exquis pour les yeux et les papilles!

sans lactose
végétarien
10 min

Ingrédients

Accompagnement

Pour

personnes

½orange
1 csd’huile d’olive
¾ de csde condimento agrodolce (vinaigre)
¼ de ccde moutarde douce
¼ de ccd’herbes séchées pour salade
sel aux herbes
poivre
50 gde doucette (rampon)

1orange
2 csd’huile d’olive
1½ csde condimento agrodolce (vinaigre)
½ ccde moutarde douce
½ ccd’herbes séchées pour salade
sel aux herbes
poivre
100 gde doucette (rampon)

2oranges
4 csd’huile d’olive
3 csde condimento agrodolce (vinaigre)
1 ccde moutarde douce
1 ccd’herbes séchées pour salade
sel aux herbes
poivre
200 gde doucette (rampon)

3oranges
6 csd’huile d’olive
4½ csde condimento agrodolce (vinaigre)
1½ ccde moutarde douce
1½ ccd’herbes séchées pour salade
sel aux herbes
poivre
300 gde doucette (rampon)

4oranges
8 csd’huile d’olive
6 csde condimento agrodolce (vinaigre)
2 ccde moutarde douce
2 ccd’herbes séchées pour salade
sel aux herbes
poivre
400 gde doucette (rampon)

5oranges
1 dld’huile d’olive
7½ csde condimento agrodolce (vinaigre)
2½ ccde moutarde douce
2½ ccd’herbes séchées pour salade
sel aux herbes
poivre
500 gde doucette (rampon)

6oranges
1,2 dld’huile d’olive
9 csde condimento agrodolce (vinaigre)
3 ccde moutarde douce
3 ccd’herbes séchées pour salade
sel aux herbes
poivre
600 gde doucette (rampon)

Ingrédient en action

Produits Migros parfaits pour cette recette

Kilocalories: 140 kcal; 600 kj
Protéines: 2 g; 6,2 %
Lipides: 9 g; 62,8 %
Glucides: 10 g; 31 %

À vos tabliers!

Préparation:: env. 10 minutes

Ça pourrait vous aider:

Peler des oranges et utiliser l'écorce
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Partager les oranges en quatre puis les couper en tranches. Mélanger l’huile, le condiment, la moutarde et les herbes. Relever de sel aux herbes et de poivre. Dresser la doucette avec les oranges et la sauce.

Recettes: Daniel Tinembart

Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/salade-de-doucette-et-d-orange

Déjà cuisiné Cuisiné

Valeurs nutritives par portion

Kilocalories: 140 kcal; 600 kj
Protéines: 2 g; 6,2 %
Lipides: 9 g; 62,8 %
Glucides: 10 g; 31 %

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