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Salade bigarrée avec laitue romaine
Total: 15 min. •
dont prép.: env. 15 minutes
Valeurs nutritives par personne: protéines 6 g,
lipides 11 g,
glucides 10 g, 170 kcal
Note personnelle
Un plat léger qui rassasie. Cette salade composée de laitue romaine, de tomates colorées et de haricots rouges fournit une bonne dose de protéines végétales.
Ingrédients
Accompagnement
Pour
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
personnes
- 75 g de laitue romaine
- 65 g de tomates bigarrées
- ¼ de oignon rouge
- 2 brins de persil
- 40 g d'haricots kidney en boîte
- dressing , p. ex. Balsamico
- 150 g de laitue romaine
- 125 g de tomates bigarrées
- ½ oignon rouge
- ¼ de bouquet de persil
- 75 g d'haricots kidney en boîte
- dressing , p. ex. Balsamico
- 300 g de laitue romaine
- 250 g de tomates bigarrées
- 1 oignon rouge
- ½ bouquet de persil
- 150 g d'haricots kidney en boîte
- dressing , p. ex. Balsamico
- 450 g de laitue romaine
- 375 g de tomates bigarrées
- 1½ oignon rouge
- ¾ de bouquet de persil
- 225 g d'haricots kidney en boîte
- dressing , p. ex. Balsamico
- 600 g de laitue romaine
- 500 g de tomates bigarrées
- 2 oignons rouges
- 1 bouquet de persil
- 300 g d'haricots kidney en boîte
- dressing , p. ex. Balsamico
- 750 g de laitue romaine
- 625 g de tomates bigarrées
- 2½ oignons rouges
- 1¼ de bouquet de persil
- 375 g d'haricots kidney en boîte
- dressing , p. ex. Balsamico
- 900 g de laitue romaine
- 750 g de tomates bigarrées
- 3 oignons rouges
- 1½ bouquet de persil
- 450 g d'haricots kidney en boîte
- dressing , p. ex. Balsamico
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À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 15 minutes
-
Couper la laitue en lanières et les tomates en quartiers. Hacher grossièrement l'oignon et le persil. Dresser le tout dans un saladier. Egoutter les haricots dans une passoire, les rincer puis les répartir sur la salade. Arroser d'une sauce à salade prête à l'emploi.
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