Porridge scandinave
Total: 30 min. •
dont prép.: env. 10 minutes
Valeurs nutritives par personne: protéines 4 g,
lipides 4 g,
glucides 51 g, 260 kcal
Note personnelle
Enrichie d'airelles fraîches et de morceaux de noix de coco, cette semoule décline de délicieuses saveurs. Idéale pour un brunch ou juste par gourmandise.
Ingrédients
Repas sucré
Pour
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
personnes
- 2 dl d’eau
- 60 g d’airelles ou de canneberges fraîches
- 30 g de semoule
- 1 pincée de sel
- 25 g de sucre
- 10 g de morceaux de noix de coco
- 4 dl d’eau
- 125 g d’airelles ou de canneberges fraîches
- 60 g de semoule
- 1 pincée de sel
- 50 g de sucre
- 15 g de morceaux de noix de coco
- 8 dl d’eau
- 250 g d’airelles ou de canneberges fraîches
- 120 g de semoule
- 1 pincée de sel
- 100 g de sucre
- 30 g de morceaux de noix de coco
- 1,2 l d’eau
- 375 g d’airelles ou de canneberges fraîches
- 180 g de semoule
- 1 pincée de sel
- 150 g de sucre
- 45 g de morceaux de noix de coco
- 1,6 l d’eau
- 500 g d’airelles ou de canneberges fraîches
- 240 g de semoule
- 2 pincées de sel
- 200 g de sucre
- 60 g de morceaux de noix de coco
- 2 l d’eau
- 625 g d’airelles ou de canneberges fraîches
- 300 g de semoule
- 2 pincées de sel
- 250 g de sucre
- 75 g de morceaux de noix de coco
- 2,4 l d’eau
- 750 g d’airelles ou de canneberges fraîches
- 360 g de semoule
- 3 pincées de sel
- 300 g de sucre
- 90 g de morceaux de noix de coco
Produits Migros parfaits pour cette recette
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 10 minutes
- cuisson:
- 15-20 minutes
- Total:
- 30 min.
-
Amener l’eau à ébullition avec les airelles. Réduire le feu. Verser la semoule en pluie. Ajouter le sel et le sucre. Faire mijoter à feu doux durant 15-20 min en remuant. Retirer la casserole du feu et laisser quelque peu tiédir. Travailler le porridge 1 min au fouet ou au fouet électrique. Servir avec les morceaux de noix de coco.
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