Comment souhaitez-vous intituler votre livre de cuisine?

Modifier le titre du livre de cuisine

Supprimer le livre de cuisine

Voulez-vous vraiment supprimer ce livre de cuisine?

Figues et oignons avec olives

Figues et oignons avec olives

Total: 25 min. • dont prép.: env. 25 minutes
Valeurs nutritives par personne: protéines 3 g, lipides 16 g, glucides 17 g, 230 kcal
Memoriser Mémorisé Au livre Imprimer Notes

Supprimer une note

Êtes-vous sûr-e de vouloir supprimer définitivement votre note?

Des figues, des oignons, du fenouil, une sauce à l'orange et au miel, et de l'estragon pour une entrée sans lactose ni gluten, mais non dénuée d'arômes!

Ingrédients

Entrée

Pour

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personnes

  • ¾ de  cs de vinaigre aux herbes
  • ½ cs de jus d'orange
  • ¼ de  cc de miel liquide
  • 1¼ de  cs d'huile d'olive
  • sel marin
  • poivre noir du moulin
  • ½ oignon, dont un rouge
  • 1 figue
  • ¼ de fenouil avec belles peluches
  • 25 g d’olives vertes ou noires dénoyautées
  • ½ brin d’estragon
  • 1½ cs de vinaigre aux herbes
  • 1 cs de jus d'orange
  • ½ cc de miel liquide
  • 2½ cs d'huile d'olive
  • sel marin
  • poivre noir du moulin
  • 1 oignon, dont un rouge
  • 2 figues
  • ½ fenouil avec belles peluches
  • 50 g d’olives vertes ou noires dénoyautées
  • 1 brin d’estragon
  • 3 cs de vinaigre aux herbes
  • 2 cs de jus d'orange
  • 1 cc de miel liquide
  • 5 cs d'huile d'olive
  • sel marin
  • poivre noir du moulin
  • 2 oignons, dont un rouge
  • 4 figues
  • 1 fenouil avec belles peluches
  • 100 g d’olives vertes ou noires dénoyautées
  • 2 brins d’estragon
  • 4½ cs de vinaigre aux herbes
  • 3 cs de jus d'orange
  • 1½ cc de miel liquide
  • 7½ cs d'huile d'olive
  • sel marin
  • poivre noir du moulin
  • 3 oignons, dont un rouge
  • 6 figues
  • fenouil avec belles peluches
  • 150 g d’olives vertes ou noires dénoyautées
  • 3 brins d’estragon
  • 6 cs de vinaigre aux herbes
  • 4 cs de jus d'orange
  • 2 cc de miel liquide
  • 1 dl d'huile d'olive
  • sel marin
  • poivre noir du moulin
  • 4 oignons, dont un rouge
  • 8 figues
  • 2 fenouils avec belles peluches
  • 200 g d’olives vertes ou noires dénoyautées
  • 4 brins d’estragon
  • 7½ cs de vinaigre aux herbes
  • 5 cs de jus d'orange
  • 2½ cc de miel liquide
  • 1,25 dl d'huile d'olive
  • sel marin
  • poivre noir du moulin
  • 5 oignons, dont un rouge
  • 10 figues
  • fenouils avec belles peluches
  • 250 g d’olives vertes ou noires dénoyautées
  • 5 brins d’estragon
  • 9 cs de vinaigre aux herbes
  • 6 cs de jus d'orange
  • 3 cc de miel liquide
  • 1,5 dl d'huile d'olive
  • sel marin
  • poivre noir du moulin
  • 6 oignons, dont un rouge
  • 12 figues
  • 3 fenouils avec belles peluches
  • 300 g d’olives vertes ou noires dénoyautées
  • 6 brins d’estragon

À vos tabliers!

Préparation:
env. 25 minutes
  1. Mélanger le vinaigre, le jus d’orange, le miel et l’huile. Relever cette sauce de poivre et de sel.

    Presque au bout
  2. Détailler les oignons en fines rouelles. Couper les figues en quatre. Effeuiller le fenouil et réserver les peluches. Fendre le fenouil en deux puis le râper finement à l’aide d’une mandoline. Dresser les oignons, le fenouil, les figues et les olives sur un plat. Arroser de sauce puis parsemer d’estragon et des peluches de fenouil.

    Presque au bout
Recette: Katrin Klaus
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/figues-et-oignons-avec-olives
Déjà cuisiné Cuisiné
Saisir une note Modifier une note

Ça pourrait vous aider:

Ma collection

Asset-RezeptsammlungsTeaser-FR

Ma collection

Trouvez toutes les recettes que vous avez cuisinées ou mémorisées pour plus tard, en un seul endroit.

  1. Mémorisez vos recettes préférées.
  2. Organisez des recettes dans des livres de cuisine personnalisés.
  3. Gardez un aperçu de ce que vous avez déjà cuisiné.

Devenez membre et donnez votre évaluation

Recettes associées

Laissez-vous inspirer