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Salade de tomates à l'ail

Salade de tomates à l'ail

Total: 10 min. • dont prép.: env. 10 minutes
Valeurs nutritives par personne: protéines 2 g, lipides 14 g, glucides 7 g, 170 kcal
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Une recette toute simple et super rapide qui fait chanter les envies de salades estivales et réunit les saveurs du jardin dans une assiette plaisir.

Ingrédients

Entrée

Pour

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personnes

  • 200 g de tomates
  • ½ gousse d'ail
  • 2 brin de persil plat
  • 1 cs de vinaigre
  • 1½ cs d’huile
  • sel
  • poivre
  • 400 g de tomates
  • 1 gousse d'ail
  • ¼ de  bouquet de persil plat
  • 2 cs de vinaigre
  • 3 cs d’huile
  • sel
  • poivre
  • 800 g de tomates
  • 2 gousses d'ail
  • ½ bouquet de persil plat
  • 4 cs de vinaigre
  • 6 cs d’huile
  • sel
  • poivre
  • 1,2 kg de tomates
  • 3 gousses d'ail
  • ¾ de  bouquet de persil plat
  • 6 cs de vinaigre
  • 9 cs d’huile
  • sel
  • poivre
  • 1,6 kg de tomates
  • 4 gousses d'ail
  • 1 bouquet de persil plat
  • 8 cs de vinaigre
  • 1,2 dl d’huile
  • sel
  • poivre
  • 2 kg de tomates
  • 5 gousses d'ail
  • 1¼ de  bouquet de persil plat
  • 1 dl de vinaigre
  • 1,5 dl d’huile
  • sel
  • poivre
  • 2,4 kg de tomates
  • 6 gousses d'ail
  • 1½ bouquet de persil plat
  • 1,2 dl de vinaigre
  • 1,8 dl d’huile
  • sel
  • poivre

À vos tabliers!

Préparation:
env. 10 minutes
  1. Couper les tomates en tranches et l'ail en lamelles. Hacher le persil. Dresser les tomates avec le persil et l'ail. Pour la sauce, mélanger le vinaigre et l'huile, saler et poivrer. En arroser la salade.

Recette: Andrea Pistorius
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/salade-de-tomates-a-lail
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