Crostini avec cresson et radis
sans lactose
Un snack très léger à grignoter sans se priver: ces crostini sont badigeonnés d’une crème au séré et garnis de rondelles de radis et de cresson.
- sans lactose
- végétarien
- 15 min
Ingrédients
Apéritif
Pour
4
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
personnes
- 0,5 dlde crème entière aha! sans lactose*
- 15 gde cresson
- ½ bottede radis
- 100 gde séré maigre sans lactose
- sel
- poivre
- 6 tranchesde twister rustico du four à pierre
- 1 dlde crème entière aha! sans lactose*
- 30 gde cresson
- 1 bottede radis
- 200 gde séré maigre sans lactose
- sel
- poivre
- 12 tranchesde twister rustico du four à pierre
- 1,5 dlde crème entière aha! sans lactose*
- 45 gde cresson
- 1½ bottede radis
- 300 gde séré maigre sans lactose
- sel
- poivre
- 18 tranchesde twister rustico du four à pierre
- 2 dlde crème entière aha! sans lactose*
- 60 gde cresson
- 2 bottesde radis
- 400 gde séré maigre sans lactose
- sel
- poivre
- 24 tranchesde twister rustico du four à pierre
- 2,5 dlde crème entière aha! sans lactose*
- 75 gde cresson
- 2½ bottesde radis
- 500 gde séré maigre sans lactose
- sel
- poivre
- 30 tranchesde twister rustico du four à pierre
- 3 dlde crème entière aha! sans lactose*
- 90 gde cresson
- 3 bottesde radis
- 600 gde séré maigre sans lactose
- sel
- poivre
- 36 tranchesde twister rustico du four à pierre
Produits Migros parfaits pour cette recette
- Kilocalories
- 330 kcal
- 1 400 kj
- Protéines
- 15 g
- 18,8 %
- Lipides
- 11 g
- 31 %
- Glucides
- 40 g
- 50,2 %
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 15 minutes
-
Fouetter la crème. Réserver un peu de cresson pour la finition, hacher grossièrement le reste. Détailler les radis en fines rondelles. Mélanger le séré, la crème et le cresson. Saler et poivrer. Puis en badigeonner les tranches de pain. Décorer avec les rondelles de radis et le cresson réservé.
Le p'tit truc
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