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Croissant sicilien

Croissant sicilien

Total: 15 min. • dont prép.: env. 15 minutes
Valeurs nutritives par pièce: protéines 3 g, lipides 11 g, glucides 21 g, 200 kcal
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Une pure gourmandise que ces petits croissants garnis de boules de glace, de chocolat fondu et d'éclats de pistaches... Réservés aux enfants? Oh que non!

Ingrédients

Brunch/Petit-déjeuner

Pour

4
  • 4
  • 8

pièces

  • 50 g de chocolat noir, p. ex. Crémant 55%
  • 4 petits croissants au beurre d'env. 25 g
  • env. 4 boules de glace de 25 g, p. ex. glace au yogourt
  • 5 g de pistaches hachées
  • 100 g de chocolat noir, p. ex. Crémant 55%
  • 8 petits croissants au beurre d'env. 25 g
  • env. 8 boules de glace de 25 g, p. ex. glace au yogourt
  • 10 g de pistaches hachées

À vos tabliers!

Préparation:
env. 15 minutes
  1. Hacher fin le chocolat et le faire fondre lentement au bain-marie. Ouvrir les croissants, mais sans les trancher de part en part. Les garnir de 1-2 boules de glace, napper de chocolat, parsemer de pistaches et servir aussitôt.

Recette: Lina Projer
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/croissant-sicilien
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