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Croissant sicilien
Total: 15 min. •
dont prép.: env. 15 minutes
Valeurs nutritives par pièce: protéines 3 g,
lipides 11 g,
glucides 21 g, 200 kcal
Note personnelle
Une pure gourmandise que ces petits croissants garnis de boules de glace, de chocolat fondu et d'éclats de pistaches... Réservés aux enfants? Oh que non!
Ingrédients
Brunch/Petit-déjeuner
Pour
4
- 4
- 8
pièces
- 50 g de chocolat noir, p. ex. Crémant 55%
- 4 petits croissants au beurre d'env. 25 g
- env. 4 boules de glace de 25 g, p. ex. glace au yogourt
- 5 g de pistaches hachées
- 100 g de chocolat noir, p. ex. Crémant 55%
- 8 petits croissants au beurre d'env. 25 g
- env. 8 boules de glace de 25 g, p. ex. glace au yogourt
- 10 g de pistaches hachées
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À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 15 minutes
-
Hacher fin le chocolat et le faire fondre lentement au bain-marie. Ouvrir les croissants, mais sans les trancher de part en part. Les garnir de 1-2 boules de glace, napper de chocolat, parsemer de pistaches et servir aussitôt.
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