Comment souhaitez-vous intituler votre livre de cuisine?

Modifier le titre du livre de cuisine

Supprimer le livre de cuisine

Voulez-vous vraiment supprimer ce livre de cuisine? Les recettes qui en font partie ne seront pas effacées et restent mémorisées dans votre sélection de recettes préférées.

Crème de riz arabe

Crème de riz arabe

Muhallabia

Total: 4 h 20 minutes • dont prép.: env. 20 minutes
Valeurs nutritives par portion: protéines 4 g, lipides 5 g, glucides 23 g, 160 kcal
Mémoriser

Cette recette a bien été ajouté à votre Sélection de recettes

Imprimer Cuisiné? Cuisiné
Un dessert digne des Mille et Une Nuits parfumé à l'eau de rose et joliment parsemé d'éclats de pistache et de pétales colorés.

Ingrédients

Dessert

Pour

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personnes

pour 1 verrine d'env. 1,5 dl

pour 2 verrines d'env. 1,5 dl

pour 4 verrines d'env. 1,5 dl

pour 6 verrines d'env. 1,5 dl

pour 8 verrines d'env. 1,5 dl

pour 10 verrines d'env. 1,5 dl

pour 12 verrines d'env. 1,5 dl

  • 10 g de farine de riz
  • 1 dl de lait
  • 10 g de sucre
  • env. ¾ de  cs d’eau de rose , en vente au supermarché Alnatura
  • pistaches hachées pour la finition
  • pétales de roses séchés pour la finition , en vente au supermarché Alnatura
  • 20 g de farine de riz
  • 2 dl de lait
  • 20 g de sucre
  • env. 1½ cs d’eau de rose , en vente au supermarché Alnatura
  • pistaches hachées pour la finition
  • pétales de roses séchés pour la finition , en vente au supermarché Alnatura
  • 40 g de farine de riz
  • 4 dl de lait
  • 40 g de sucre
  • env. 3 cs d’eau de rose , en vente au supermarché Alnatura
  • pistaches hachées pour la finition
  • pétales de roses séchés pour la finition , en vente au supermarché Alnatura
  • 60 g de farine de riz
  • 6 dl de lait
  • 60 g de sucre
  • env. 4½ cs d’eau de rose , en vente au supermarché Alnatura
  • pistaches hachées pour la finition
  • pétales de roses séchés pour la finition , en vente au supermarché Alnatura
  • 80 g de farine de riz
  • 8 dl de lait
  • 80 g de sucre
  • env. 6 cs d’eau de rose , en vente au supermarché Alnatura
  • pistaches hachées pour la finition
  • pétales de roses séchés pour la finition , en vente au supermarché Alnatura
  • 100 g de farine de riz
  • 1 l de lait
  • 100 g de sucre
  • env. 7½ cs d’eau de rose , en vente au supermarché Alnatura
  • pistaches hachées pour la finition
  • pétales de roses séchés pour la finition , en vente au supermarché Alnatura
  • 120 g de farine de riz
  • 1,2 l de lait
  • 120 g de sucre
  • env. 9 cs d’eau de rose , en vente au supermarché Alnatura
  • pistaches hachées pour la finition
  • pétales de roses séchés pour la finition , en vente au supermarché Alnatura

À vos tabliers!

Préparation:
env. 20 minutes
réfrigération:
au moins 4 heures
Total:
4 h 20 minutes
  1. Mélanger la farine de riz avec un peu de lait. Porter le restant de lait à ébullition avec le sucre et l'eau de rose. Incorporer la farine de riz en remuant et, toujours sans cesser de remuer, cuire jusqu'à liaison de la crème. Transférer dans des verres et réserver au minimum 4 heures au réfrigérateur.

    Presque au bout
  2. Parsemer les crèmes de pistaches et de pétales de roses, servir.

    Presque au bout
Recette: Janine Neininger
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/creme-de-riz-arabe
Déjà cuisiné Cuisiné

Le p'tit truc

Selon les goûts, arroser les muhallabia de quelques gouttes de miel avant de servir.

Utilisez-vous déjà les livres de cuisine numériques?

Asset-RezeptsammlungsTeaser-FR

Utilisez-vous déjà les livres de cuisine numériques?

Créer des livres de cuisine sur votre profil Migusto vous permet …

  1. de mémoriser vos recettes préférées par thème
  2. d'avoir une meilleure vue d’ensemble de votre collection de recettes
  3. NOUVEAU: de faire imprimer un livre de cuisine personnalisé et de le recevoir chez vous à la maison

Devenez membre et donnez votre évaluation

Recettes associées

Laissez-vous inspirer