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Recettes

À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Myrtilles chaudes avec glace

Des myrtilles chaudes dans un coulis, de la glace vanille pour réveiller les papilles, au dessert, le moment est gourmand. Et en plus, c’est vite fait.


Salade verte

Une salade verte accompagne presque tous les mets. Elle est agrémentée dans cette recette de petits radis et d'une sauce crémeuse au citron.


Apple Paradise

De la pomme, un mousseux sans alcool, ce drink vous ouvre les portes… d'un pétillant univers. Vous le voulez avec alcool? Déclinez-le avec du prosecco.


Salade de bananes

Dessert aussi beau que bon, cette salade de bananes et flocons d'avoine caramélisés met les saveurs de ce fruit du sud dans une toute nouvelle lumière.


Mousse de truite à la courgette

Servie avec des crostini, cette délicieuse mousse de courgette, de fromage frais et de truite fumée constitue une entrée des plus raffinées.


Pain pita garni et grillé sur un bâton

Cette version «trappeur» du très populaire croque-monsieur est grillée sur un bâton au-dessus du feu jusqu'à ce que le fromage soit coulant à souhait.


Mango Bubble Bier

Mettez de l'originalité dans vos boissons d’été avec cette recette toute simple: bière panachée sans alcool, mangue, glaçons, c’est fait… et très frais.


Bière Virgin Lemon

Petite mousse et tranches de citron, le ton est donné: il y a de la bière dans ce drink et de belles notes d'agrumes sur un fond de ginger ale. Sans alcool.


Bière au concombre

La légère amertume de la bière, ici sans alcool, fait merveille associée à du jus de concombre maison, de la menthe et du citron vert. Un cocktail plaisir.


Punch au rhum et aux canneberges

Ce punch est préparé à l’américaine avec du rhum et un épatant mix de canneberges et d'épices pour pain d’épice. Chaud, parfumé et pas sorcier à réaliser!


Virgin Kir au melon

Moscato sans alcool, sirop, jus de citron vert, billes de melon et le Kir se décline zéro pour mille avec un raffinement qui, lui, est très enivrant.


Brooklyn Royal

Avec une bière IPA sans alcool comme la Brooklyn Special Effects, du sirop cassis et du citron, pas besoin d'être un grand mixologue pour créer un super drink.


Smoothie aux baies avec courgette

Courgettes, myrtilles et fraises sont mixées réfrigérées pour obtenir ce smoothie délicieusement rafraîchissant. On y ajoute aussi du jus de citron vert.


Crodino à la pêche

Un peu de douceur, un rien d'acidité, une note d'amertume, voilà ce que vous réserve ce cocktail à base de Crodino. Enivrant, même sans alcool!


Virgin Delight

Ce drink élégant mise sur une belle alliance de saveurs: alternative au gin, vanille, jus de raisin pétillant, fruit de la passion. Zéro alcool, 100% séduction.


Peak Performance Mocktail

Zéro alcool dans ce drink qui se mixe avec une alternative au vermouth. Pour le reste, citron vert, baies et poivre. Une couleur bien fraîche et du pep’s!


Gin Raspberry Fizz

Le Gin Raspberry Fizz est un savoureux cocktail alcoolisé à base de coulis de framboises, de blanc d’œuf, de jus de citron vert et de gin. Indispensable!


Alpine Matini

Un peu de jus de citron et de pomme, du sirop d’herbes des Alpes, du maté, des glaçons et du thym pour un cocktail sans alcool à siroter sans modération.


Mayonnaise au citron et aux herbes

Cette mayonnaise est mélangée à du séré maigre et agrémentée de citron, de ciboulette et de persil. Un résultat plein de goût et de fraîcheur.


Virgin Golden Elderflower

Le sirop et le mousseux apportent leur saveur dans cette recette de Virgin Golden Elderflower, la poudre d’or lui donne sa couleur.


Mocktail Bella Ciao

Le mocktail Bella Ciao dégage un délicat parfum de pêche. Une recette merveilleusement rafraîchissante et sans alcool.


Salade de haricots végane

Quick & Easy: ce repas végan à base de haricots et d'edamame se prépare en 5 minutes avec 5 ingrédients seulement. Idéal pour le bureau.


Virgin Mojito

Virgin Mojito avec citron vert, menthe, sucre et rhum sans alcool. La recette originale de ce cocktail vient de Cuba.


Salade de couscous aux légumes

Quick & easy: vite prêt, parfait pour midi! Cette délicieuse salade de couscous complet aux légumes est nutritive à souhait et pratique à emporter!


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

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