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Virgin Delight

Virgin Delight

Total: 10 min. • dont prép.: env. 10 minutes
Valeurs nutritives par verre: protéines 1 g, lipides 1 g, glucides 21 g, 100 kcal
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Ce drink élégant mise sur une belle alliance de saveurs: alternative au gin, vanille, jus de raisin pétillant, fruit de la passion. Zéro alcool, 100% séduction.

Ingrédients

ApéritifPour 1 verre de 2,5 dl

  • 6 cl de Dry London Spirit (gin sans alcool)
  • 1½ cc de sirop de vanille (voir Le p'tit truc)
  • 3 cl de pulpe de fruit de la passion en boîte
  • 1½ cs de jus de citron vert pressé frais
  • 6 cl de Perldor
  • zeste de citron vert pour décorer
  • glaçons

À vos tabliers!

Préparation:
env. 10 minutes
  1. Réunir tous les ingrédients jusqu'au jus de citron vert compris dans un shaker et bien agiter. Transférer dans un verre, p. ex. à cocktail, et compléter avec le Perldor. Décorer avec du zeste de citron vert. Selon les goûts, servir avec de la glace, p. ex. une boule.

Recette: Whitney Toyloy
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/virgin-delight
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Le p'tit truc

Pour 1 dl de sirop de vanille, mélanger 100 g de sucre de canne à 1 dl d'eau, ajouter 1 gousse de vanille préalablement fendue et faire mijoter env. 8 min. Filtrer et laisser refroidir. Ce sirop se conserve longtemps et peut être utilisé pour divers drinks.

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