Oft braucht man für ein Rezept nur eine halbe Zitrone oder einen Spritzer Limette. Die Reste muss man aber nicht wegwerfen: Übriggebliebene Zitronen- oder Limetten lassen sich nämlich sehr gut weiterverwenden. Dazu einfach die Limetten- oder Zitronenreste auspressen. Den gewonnenen Saft in einen Eiswürfelbehälter füllen und ab damit in den Tiefkühler. Auf diese Weise hat man immer erfrischende Zitronensaft-Eiswürfel für seinen nächsten Drink oder Eistee bereit.
Zitronen verarbeiten
Was tun mit übriggebliebenen Zitronenhälften? Auspressen und im Eiswürfelbehälter einfrieren. Als Tiefkühl-Vorrat für erfrischende Drinks.
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