Weisse Schokoladencreme

Name: Weisse Schokoladencreme
Total time: 20 min
Yield: Für 2 Einmachgläser à 1,8 dl
Cuisine: Europa
Ingredients: 1 dl Rahm; 120 g weisse Schokolade; 150 g Macadamianüsse; 3 EL Kokosöl; 2 TL Vanillepaste; 1 Prise Salz

Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten

Nährwerte pro Einmachglas: Eiweiss 11 g, Fett 112 g, Kohlenhydrate 40 g, 1.220 kcal

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Persönliche Notiz

Feine Schoggi-Creme muss nicht unbedingt braun sein. Aus weisser Schokolade, Macadamianüssen, Vanillepaste und Rahm entsteht helle Schokoladencreme.

Zutaten

Brunch/Frühstück

Für

Einmachgläser à 1,8 dl

1 dl Rahm
120 g weisse Schokolade
150 g Macadamianüsse
3 EL Kokosöl
2 TL Vanillepaste
1 Prise Salz

2 dl Rahm
240 g weisse Schokolade
300 g Macadamianüsse
6 EL Kokosöl
4 TL Vanillepaste
2 Prisen Salz

Zutat in Aktion

Zutaten in deiner Migros

So gehts

Zubereitung:: ca. 20 Minuten

Gläser und Deckel mit heissem Wasser ausspülen und auf einem sauberen Tuch abtropfen lassen.

fast fertig
Rahm erhitzen. Pfanne vom Herd ziehen. Schokolade hacken. Zum Rahm geben und unter Rühren schmelzen lassen. Nüsse im Cutter ca. 5 Minuten zu einem goben Mus mahlen. Öl, Vanillepaste und Salz beigeben. Weitercuttern zu einer homogenen Masse. Diese zum Schokoladen-Rahm geben, gut verrühren. In die Gläser abfüllen. Auskühlen lassen.

fast fertig

Rezept: Katrin Klaus

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/weisse-schokoladencreme

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