Waldmeisterbowle
Maibowle
Erfrischende Waldmeisterbowle mit süssen Walderdbeeren: Den Waldmeister bei Sonnenschein pflücken, zusammenbinden und an der Sonne etwas anwelken lassen.
- Laktosefrei
- Glutenfrei
- Vegetarisch
Zutaten
Getränk
Ergibt ca.
8
- 8
- 16
dl
- 1 BundWaldmeister*
- 0,5 dlWasser
- 50 gZucker
- 1 ELfrisch gepresster Zitronensaft
- 3Zitronenscheiben
- 7 dlleichter Weisswein, gekühlt
- Walderdbeeren zum Garnieren, vom Markt
- 2 BundWaldmeister*
- 1 dlWasser
- 100 gZucker
- 2 ELfrisch gepresster Zitronensaft
- 6Zitronenscheiben
- 1,4 lleichter Weisswein, gekühlt
- Walderdbeeren zum Garnieren, vom Markt
Zutaten in deiner Migros
- Kilokalorien
- 100 kcal
- 400 kj
- Eiweiss
- 0 g
- 0 %
- Fett
- 0 g
- 0 %
- Kohlenhydrate
- 10 g
- 100 %
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 15 Minuten
- ziehen lassen:
- ca. 1 Stunde
- Gesamt:
- 1 Std. 15 Min.
-
Waldmeister bei Sonnenschein pflücken. Den Blütenbund zusammenbinden und an der Sonne etwas anwelken lassen.
fast fertig -
Wasser und Zucker aufkochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Zitronensaft dazugeben, Sirup auskühlen lassen. Waldmeister-Bund mit Zitronenscheiben, Wein und Sirup in eine Schüssel geben. Luftdicht verschliessen und kühl stellen. Ca. 1 Stunde aromatisieren lassen. Kurz vor dem Servieren den Waldmeister entfernen. Bowle nach Belieben mit frischen Waldmeisterblüten und einigen Walderdbeeren servieren.
fast fertig
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