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Gurken-Limetten-Bowle

Gurken-Limetten-Bowle

Gesamt: 1 Std. 5 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro l: Eiweiss 5 g, Fett 1 g, Kohlenhydrate 145 g, 1.090 kcal
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Ein origineller Drink für jede Party: Gurken, Limetten, Zitronengras und Pfefferminz geben der Bowle mit Gin oder weissem Rum ein unwiderstehliches Aroma.

Zutaten

Getränk

Ergibt ca.

1,2
  • 1,2
  • 2,4

l

  • 3 Stängel Zitronengras
  • 1 dl Wasser
  • 100 g Zucker
  • 5 Limetten
  • 1 Gurke à 500 g
  • 1 Bund Pfefferminze
  • 2,5 dl Gin oder weisser Rum
  • 4 Eiswürfel
  • 7,5 dl Tonic Water
  • 6 Stängel Zitronengras
  • 2 dl Wasser
  • 200 g Zucker
  • 10 Limetten
  • 2 Gurken à 500 g
  • 2 Bund Pfefferminze
  • 5 dl Gin oder weisser Rum
  • 8 Eiswürfel
  • 1,5 l Tonic Water

So gehts

Zubereitung:
ca. 20 Minuten
auskühlen lassen
Gesamt:
1 Std. 5 Min.
  1. Zitronengras anquetschen. Mit Wasser und Zucker aufkochen. Sirup ca. 5 Minuten köcheln lassen. Pfanne vom Herd ziehen und Sirup auskühlen lassen.

    fast fertig
  2. Die Hälfte der Limetten auspressen. Die Hälfte der Gurke entkernen, in Stücke schneiden, fein pürieren. Gurkenpüree, Limettensaft und Zitronengrassirup durch ein feines Sieb in einen Krug giessen. Minze und Gin zugeben. Restliche Gurke und restliche Limetten in dünne Scheiben schneiden, beifügen. Eiswürfel hinzugeben. Mit Tonic Water aufgiessen.

    fast fertig
Rezept: Lina Projer
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/gurken-limetten-bowle
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