Gurken-Limetten-Bowle
Zutaten
Getränk
Ergibt ca.
- 1,2
- 2,4
l
- 3 Stängel Zitronengras
- 1 dl Wasser
- 100 g Zucker
- 5 Limetten
- 1 Gurke à 500 g
- 1 Bund Pfefferminze
- 2,5 dl Gin oder weisser Rum
- 4 Eiswürfel
- 7,5 dl Tonic Water
- 6 Stängel Zitronengras
- 2 dl Wasser
- 200 g Zucker
- 10 Limetten
- 2 Gurken à 500 g
- 2 Bund Pfefferminze
- 5 dl Gin oder weisser Rum
- 8 Eiswürfel
- 1,5 l Tonic Water
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 20 Minuten
- auskühlen lassen
- Gesamt:
- 1 Std. 5 Min.
-
Weiter gehts
Zitronengras anquetschen. Mit Wasser und Zucker aufkochen. Sirup ca. 5 Minuten köcheln lassen. Pfanne vom Herd ziehen und Sirup auskühlen lassen.
fast fertig -
Weiter gehts
Die Hälfte der Limetten auspressen. Die Hälfte der Gurke entkernen, in Stücke schneiden, fein pürieren.
fast fertig -
Weiter gehts
Gurkenpüree, Limettensaft und Zitronengrassirup durch ein feines Sieb in einen Krug giessen. Minze und Gin zugeben.
fast fertig -
Weiter gehts
Restliche Gurke und restliche Limetten in dünne Scheiben schneiden, beifügen. Eiswürfel hinzugeben. Mit Tonic Water aufgiessen.
fast fertig
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