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Gurken-Limetten-Bowle
Gesamt: 1 Std. 5 Minuten •
Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 7 g,
Fett 0 g,
Kohlenhydrate 156 g, 1.150 kcal
Ein origineller Drink für jede Party: Gurken, Limetten, Zitronengras und Pfefferminz geben der Bowle mit Gin oder weissem Rum ein unwiderstehliches Aroma.
Zutaten
Getränk
Ergibt ca.
1,2
- 1,2
- 2,4
l
- 3 Stängel Zitronengras
- 1 dl Wasser
- 100 g Zucker
- 5 Limetten
- 1 Gurke à 500 g
- 1 Bund Pfefferminze
- 2,5 dl Gin oder weisser Rum
- 4 Eiswürfel
- 7,5 dl Tonic Water
- 6 Stängel Zitronengras
- 2 dl Wasser
- 200 g Zucker
- 10 Limetten
- 2 Gurken à 500 g
- 2 Bund Pfefferminze
- 5 dl Gin oder weisser Rum
- 8 Eiswürfel
- 1,5 l Tonic Water
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So gehts
- Zubereitung:
- ca. 20 Minuten
- auskühlen lassen
- Gesamt:
- 1 Std. 5 Minuten
-
Zitronengras anquetschen. Mit Wasser und Zucker aufkochen. Sirup ca. 5 Minuten köcheln lassen. Pfanne vom Herd ziehen und Sirup auskühlen lassen.
fast fertig -
Die Hälfte der Limetten auspressen. Die Hälfte der Gurke entkernen, in Stücke schneiden, fein pürieren. Gurkenpüree, Limettensaft und Zitronengrassirup durch ein feines Sieb in einen Krug giessen. Minze und Gin zugeben. Restliche Gurke und restliche Limetten in dünne Scheiben schneiden, beifügen. Eiswürfel hinzugeben. Mit Tonic Water aufgiessen.
fast fertig
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