Wald-Granola mit Quark

Wald-Granola mit Quark

55 Min.

Morgens auf Touren zu kommen, ist nicht immer einfach: Mit diesem Knuspermüesli aus selbstgemachtem Granola, dem Muntermacher Rosmarin und Waldhonig geht es leichter.

  • Vegetarisch

Zutaten

Brunch/Frühstück

Für

1
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Person

Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen?

Keine krummen Dinger

Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt.

  • 2 ELPinienkerne
  • 1 ZweigRosmarin
  • 40 gGranola hausgemacht oder gekauft, z. B. Granola-Basic
  • 150 gQuark
  • 60 gHeidelbeeren
  • 1 ELWaldhonig
  • 4 ELPinienkerne
  • 2 ZweigeRosmarin
  • 80 gGranola hausgemacht oder gekauft, z. B. Granola-Basic
  • 300 gQuark
  • 120 gHeidelbeeren
  • 2 ELWaldhonig
  • 8 ELPinienkerne
  • 4 ZweigeRosmarin
  • 160 gGranola hausgemacht oder gekauft, z. B. Granola-Basic
  • 600 gQuark
  • 240 gHeidelbeeren
  • 4 ELWaldhonig
  • 120 gPinienkerne
  • 6 ZweigeRosmarin
  • 240 gGranola hausgemacht oder gekauft, z. B. Granola-Basic
  • 900 gQuark
  • 360 gHeidelbeeren
  • 6 ELWaldhonig
  • 160 gPinienkerne
  • 8 ZweigeRosmarin
  • 320 gGranola hausgemacht oder gekauft, z. B. Granola-Basic
  • 1,2 kgQuark
  • 480 gHeidelbeeren
  • 8 ELWaldhonig
  • 200 gPinienkerne
  • 10 ZweigeRosmarin
  • 400 gGranola hausgemacht oder gekauft, z. B. Granola-Basic
  • 1,5 kgQuark
  • 600 gHeidelbeeren
  • 10 ELWaldhonig
  • 240 gPinienkerne
  • 12 ZweigeRosmarin
  • 480 gGranola hausgemacht oder gekauft, z. B. Granola-Basic
  • 1,8 kgQuark
  • 720 gHeidelbeeren
  • 12 ELWaldhonig
Kilokalorien
610 kcal
2.500 kj
Eiweiss
27 g
18,3 %
Fett
22 g
33,6 %
Kohlenhydrate
71 g
48,1 %

So gehts

Zubereitung:
ca. 10 Minuten
auskühlen lassen
Gesamt:
55 Min.
  1. Pinienkerne in einer Bratpfanne ohne Fett goldbraun rösten. Auskühlen lassen.

    fast fertig
  2. Rosmarinnadeln abzupfen und hacken. Beides mit Granola mischen und auf dem Quark anrichten. Mit Heidelbeeren bestreuen. Waldhonig darüberträufeln und servieren.

    fast fertig
Rezept: Anja Steiner
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/wald-granola-mit-quark

Nährwerte pro Portion

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