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Thymian-Apfel-Punsch

Thymian-Apfel-Punsch

Gesamt: 15 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Tasse: Eiweiss 1 g, Fett 1 g, Kohlenhydrate 14 g, 60 kcal
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Thymian-Apfel-Punsch mit Ingwer, Zimt und Sternanis ist die familienfreundliche Alternative zu Rumpunsch. Alkoholfrei und wärmend, ideal für die Piste.

Zutaten

GetränkErgibt 4 Tassen à 2 dl

  • 20 g Ingwer
  • 5 dl Wasser
  • ½ Zimtstange
  • 1 Sternanis
  • 1 Beutel Thymian-Tee
  • 4 dl Apfelsaft
  • ½ kleiner Apfel

So gehts

Zubereitung:
ca. 15 Minuten
  1. Ingwer schälen und in Scheiben schneiden. Wasser zugedeckt aufkochen. Pfanne vom Herd nehmen. Ingwerscheiben, Zimtstange, Sternanis und Teebeutel dazugeben und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Apfelsaft dazugiessen und verrühren. Apfel waschen, Kerngehäuse ausstechen. Apfel in 8 Scheiben schneiden. Punsch nochmals erwärmen und in Tassen füllen. Mit Apfelscheiben dekorieren oder Apfelscheiben in den Punsch geben und servieren.

Rezept: Daniel Tinembart
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/thymian-apfel-punsch
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