Questo punch analcolico al timo e alla mela, profumato allo zenzero, alla cannella e all'anice stellato, riscalda tutta la famiglia. Ideale dopo lo sci.
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| 20 g | di zenzero |
| 5 dl | d’acqua |
| ½ | bastoncino di cannella |
| 1 | anice stellato |
| 1 bustina | di tè timo-limone |
| 4 dl | di succo di mele |
| ½ | mela piccola |
Foto:
Claudia
Linsi
Ricetta:
Daniel
Tinembart
Stile:
Monika
Hansen
Pelate lo zenzero e tagliatelo a fettine. Portate a ebollizione l’acqua con il coperchio. Togliete la pentola dal fuoco. Unite le fettine di zenzero, il bastoncino di cannella, l’anice stellato e la bustina di tè e lasciate in infusione per ca. 5 minuti. Versate il succo di mele e mescolate. Lavate la mela, eliminate il torsolo e tagliatela in 8 fette. Scaldate di nuovo il punch e versatelo nelle tazze. Decorate con le fette di mela oppure immergete le fette nella bevanda e servite.
Tempo di preparazione
Preparazione ca. 15 min
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