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Schweinskotelett mit Pommes frites und Salat

Schweinskotelett mit Pommes frites und Salat

Gesamt: 30 Min. • Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 31 g, Fett 35 g, Kohlenhydrate 38 g, 600 kcal
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Schnell und einfach sind Pommes frites im Ofen gebacken, ein Schweinskotelett gebraten und mit einem Salat als Essen für die ganze Familie aufgetischt.

Zutaten

Hauptgericht

Für

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

  • 150 g tiefgekühlte Pommes frites
  • 1 Schweinskotelett
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 EL Olivenöl
  • 25 g Champignons
  • 125 g Mischsalat
  • 0,25 dl French-Dressing
  • 300 g tiefgekühlte Pommes frites
  • 2 Schweinskoteletts
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 EL Olivenöl
  • 50 g Champignons
  • 250 g Mischsalat
  • 0,5 dl French-Dressing
  • 600 g tiefgekühlte Pommes frites
  • 4 Schweinskoteletts
  • Salz
  • Pfeffer
  • 4 EL Olivenöl
  • 100 g Champignons
  • 500 g Mischsalat
  • 1 dl French-Dressing
  • 900 g tiefgekühlte Pommes frites
  • 6 Schweinskoteletts
  • Salz
  • Pfeffer
  • 6 EL Olivenöl
  • 150 g Champignons
  • 750 g Mischsalat
  • 1,5 dl French-Dressing
  • 1,2 kg tiefgekühlte Pommes frites
  • 8 Schweinskoteletts
  • Salz
  • Pfeffer
  • 8 EL Olivenöl
  • 200 g Champignons
  • 1 kg Mischsalat
  • 2 dl French-Dressing
  • 1,5 kg tiefgekühlte Pommes frites
  • 10 Schweinskoteletts
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 dl Olivenöl
  • 250 g Champignons
  • 1,25 kg Mischsalat
  • 2,5 dl French-Dressing
  • 1,8 kg tiefgekühlte Pommes frites
  • 12 Schweinskoteletts
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1,2 dl Olivenöl
  • 300 g Champignons
  • 1,5 kg Mischsalat
  • 3 dl French-Dressing

So gehts

Zubereitung:
ca. 30 Minuten
  1. Weiter gehts

    Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Pommes frites auf einem mit Backpapier belegten Blech flach auslegen. In der Ofenmitte ca. 15 Minuten goldgelb backen.

    fast fertig
  2. Weiter gehts

    Schweinskoteletts mit Salz und Pfeffer würzen. In etwas Öl bei mittlerer Hitze ca. 8 Minuten beidseitig braten.

    fast fertig
  3. Weiter gehts

    Champignons in Scheiben schneiden. In der Bratpfanne kurz anbraten.

    fast fertig
  4. Weiter gehts

    Salat und Champignons mit Dressing mischen. Pommes frites salzen. Pommes frites mit Schweinskotelett und Salat anrichten.

    fast fertig
Rezept: Philipp Wagner
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/schweinskotelett-mit-pommes-frites-und-salat
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