Schweinskotelett mit Pommes frites und Salat

Schweinskotelett mit Pommes frites und Salat

30 Min.

Schnell und einfach sind Pommes frites im Ofen gebacken, ein Schweinskotelett gebraten und mit einem Salat als Essen für die ganze Familie aufgetischt.

Zutaten

Hauptgericht

Für

4
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen?

Keine krummen Dinger

Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt.

  • 300 gtiefgekühlte Pommes frites
  • 2Schweinskoteletts
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 ELOlivenöl
  • 50 gChampignons
  • 250 gMischsalat
  • 0,5 dlFrench-Dressing
  • 600 gtiefgekühlte Pommes frites
  • 4Schweinskoteletts
  • Salz
  • Pfeffer
  • 4 ELOlivenöl
  • 100 gChampignons
  • 500 gMischsalat
  • 1 dlFrench-Dressing
  • 900 gtiefgekühlte Pommes frites
  • 6Schweinskoteletts
  • Salz
  • Pfeffer
  • 6 ELOlivenöl
  • 150 gChampignons
  • 750 gMischsalat
  • 1,5 dlFrench-Dressing
  • 1,2 gtiefgekühlte Pommes frites
  • 8Schweinskoteletts
  • Salz
  • Pfeffer
  • 8 ELOlivenöl
  • 200 gChampignons
  • 1 gMischsalat
  • 2 dlFrench-Dressing
  • 1,5 gtiefgekühlte Pommes frites
  • 10Schweinskoteletts
  • Salz
  • Pfeffer
  • 10 ELOlivenöl
  • 250 gChampignons
  • 1,25 gMischsalat
  • 2,5 dlFrench-Dressing
  • 1,8 gtiefgekühlte Pommes frites
  • 12Schweinskoteletts
  • Salz
  • Pfeffer
  • 12 ELOlivenöl
  • 300 gChampignons
  • 1,5 gMischsalat
  • 3 dlFrench-Dressing
Kilokalorien
590 kcal
2.450 kj
Eiweiss
37 g
25,4 %
Fett
30 g
46,4 %
Kohlenhydrate
41 g
28,2 %

So gehts

Zubereitung:
ca. 30 Minuten
  1. Backofen auf 200 °C vorheizen. Pommes frites auf einem mit Backpapier belegten Blech flach auslegen. In der Ofenmitte ca. 15 Minuten goldgelb backen. Schweinskoteletts mit Salz und Pfeffer würzen. In etwas Öl bei mittlerer Hitze ca. 8 Minuten beidseitig braten. Champignons in Scheiben schneiden. In der Bratpfanne kurz anbraten. Salat und Champignons mit Dressing mischen. Pommes frites salzen. Pommes frites mit Schweinskotelett und Salat anrichten.

Rezept: Philipp Wagner

Nährwerte pro Portion

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