Costoletta di maiale con patatine fritte e insalata

Name: Costoletta di maiale con patatine fritte e insalata
Total time: 30 min
Yield: Per 4 persone
Cuisine: Europa
Ingredients: 600 g di patatine fritte surgelate; 4 costolette di maiale; sale; pepe; 4 cucchiai d’olio d’oliva; 100 g di champignon; 500 g d’insalata mista; 1 dl di french dressing

Tempo totale: 30 min. • Preparazione: ca. 30 minuti

Valori nutrizionali per persona: proteine 31 g, grassi 35 g, carboidrati 38 g, 600 kcal

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Appunto personale

Facile e semplice: patatine fritte cotte al forno, una costoletta di maiale arrostita e un’insalata per deliziare il palato di tutta la famiglia.

Ingredienti

Piatto principale

Per

persone

150 g di patatine fritte surgelate
1 costoletta di maiale
sale
pepe
1 cucchiaio d’olio d’oliva
25 g di champignon
125 g d’insalata mista
0,25 dl di french dressing

300 g di patatine fritte surgelate
2 costolette di maiale
sale
pepe
2 cucchiai d’olio d’oliva
50 g di champignon
250 g d’insalata mista
0,5 dl di french dressing

600 g di patatine fritte surgelate
4 costolette di maiale
sale
pepe
4 cucchiai d’olio d’oliva
100 g di champignon
500 g d’insalata mista
1 dl di french dressing

900 g di patatine fritte surgelate
6 costolette di maiale
sale
pepe
6 cucchiai d’olio d’oliva
150 g di champignon
750 g d’insalata mista
1,5 dl di french dressing

1,2 kg di patatine fritte surgelate
8 costolette di maiale
sale
pepe
8 cucchiai d’olio d’oliva
200 g di champignon
1 kg d’insalata mista
2 dl di french dressing

1,5 kg di patatine fritte surgelate
10 costolette di maiale
sale
pepe
1 dl d’olio d’oliva
250 g di champignon
1,25 kg d’insalata mista
2,5 dl di french dressing

1,8 kg di patatine fritte surgelate
12 costolette di maiale
sale
pepe
1,2 dl d’olio d’oliva
300 g di champignon
1,5 kg d’insalata mista
3 dl di french dressing

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Come procedere

Preparazione:: ca. 30 minuti

Si continua così

Scaldate il forno statico a 200 °C. Accomodate le patatine fritte su una teglia foderata con carta da forno e doratele al centro del forno per 15 minuti.

Ci sei quasi!
Si continua così

Condite le costolette di maiale con sale e pepe. Rosolatele in una padella unta d'olio su entrambi i lati a fuoco medio per ca. 8 minuti.

Ci sei quasi!
Si continua così

Tagliate a fette gli champignon.

Ci sei quasi!
Si continua così

Mescolate l'insalata con il dressing e gli champignon. Salate le patatine fritte e servitele nei piatti con la costoletta di maiale e l'insalata.

Ci sei quasi!