Schoko-Tartelettes mit Kokosglace

Name: Schoko-Tartelettes mit Kokosglace
Total time: 1 h 30 min
Yield: Ergibt 6 Stück
Cuisine: Europa
Ingredients: 90 g Butter; 220 g Guetzli, z. B. Chocosablés; 1 EL Wasser; 1½ Bananen; 2 EL Zitronensaft; 300 g Kokosglace oder andere Glace; 100 g gemischte Beeren; 1 Zweig Pfefferminze

Gesamt: 1 Std. 30 Min. • Aktiv: ca. 30 Minuten

Nährwerte pro Stück: Eiweiss 4 g, Fett 29 g, Kohlenhydrate 38 g, 430 kcal

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Persönliche Notiz

Ein Boden aus Schokoladenguetzli und Butter, darauf Bananen, Kokosglace und frische Beeren – dieses Dessert schmeckt garantiert Gross und Klein.

Zutaten

Dessert

Ergibt

Stück

Ergibt 6 Tarteletteförmchen à ca. 10 cm Ø

Ergibt 12 Tarteletteförmchen à ca. 10 cm Ø

90 g Butter
220 g Guetzli, z. B. Chocosablés
1 EL Wasser
1½ Bananen
2 EL Zitronensaft
300 g Kokosglace oder andere Glace
100 g gemischte Beeren , z. B. Himbeeren und Heidelbeeren
1 Zweig Pfefferminze

180 g Butter
440 g Guetzli, z. B. Chocosablés
2 EL Wasser
3 Bananen
4 EL Zitronensaft
600 g Kokosglace oder andere Glace
200 g gemischte Beeren , z. B. Himbeeren und Heidelbeeren
2 Zweige Pfefferminze

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So gehts

Zubereitung:: ca. 30 Minuten

kühl stellen:: 1 Stunde

Gesamt:: 1 Std. 30 Min.

Butter schmelzen. Guetzli in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Wallholz fein zerbröseln. Mit flüssiger Butter und Wasser sehr gut mischen. 10 Minuten ruhen lassen. Brösel in die Förmchen verteilen und gut andrücken. 1 Stunde kühl stellen.

fast fertig
Bananen in dünne Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. Tartelettes mit Bananen belegen. Je eine Kugel Glace darauf geben. Mit Beeren und Minze garnieren.

fast fertig

Rezept: Margaretha Junker

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/schoko-tartelettes-mit-kokosglace

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