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Sandwich mit Schinken und Camembert

Sandwich mit Schinken und Camembert

Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 21 g, Fett 17 g, Kohlenhydrate 28 g, 350 kcal
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Knuspriges Sonnenkranzbrötchen aufschneiden, mit Crème fraîche, Weichkäse, Schinken, Cicorino und Nüsslisalat belegen, decken. Und fertig ist ein feiner Snack

Zutaten

Kleine Mahlzeit

Für

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

  • ½ EL Crème fraîche
  • ¼ EL grobkörniger Senf
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Sonnenkranzbrötli
  • ¼ EL Butter
  • 1 Blatt Cicorino rosso
  • wenig Nüsslisalat
  • 35 g Camembert
  • 30 g Schinkenscheiben
  • 1 EL Crème fraîche
  • ½ EL grobkörniger Senf
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 Sonnenkranzbrötli
  • ½ EL Butter
  • 2 Blätter Cicorino rosso
  • wenig Nüsslisalat
  • 65 g Camembert
  • 65 g Schinkenscheiben
  • 2 EL Crème fraîche
  • 1 EL grobkörniger Senf
  • Salz
  • Pfeffer
  • 4 Sonnenkranzbrötli
  • 1 EL Butter
  • 4 Blätter Cicorino rosso
  • wenig Nüsslisalat
  • 125 g Camembert
  • 130 g Schinkenscheiben
  • 3 EL Crème fraîche
  • 1½ EL grobkörniger Senf
  • Salz
  • Pfeffer
  • 6 Sonnenkranzbrötli
  • 1½ EL Butter
  • 6 Blätter Cicorino rosso
  • wenig Nüsslisalat
  • 190 g Camembert
  • 195 g Schinkenscheiben
  • 4 EL Crème fraîche
  • 2 EL grobkörniger Senf
  • Salz
  • Pfeffer
  • 8 Sonnenkranzbrötli
  • 2 EL Butter
  • 8 Blätter Cicorino rosso
  • wenig Nüsslisalat
  • 250 g Camembert
  • 260 g Schinkenscheiben
  • 5 EL Crème fraîche
  • 2½ EL grobkörniger Senf
  • Salz
  • Pfeffer
  • 10 Sonnenkranzbrötli
  • 2½ EL Butter
  • 10 Blätter Cicorino rosso
  • wenig Nüsslisalat
  • 310 g Camembert
  • 325 g Schinkenscheiben
  • 6 EL Crème fraîche
  • 3 EL grobkörniger Senf
  • Salz
  • Pfeffer
  • 12 Sonnenkranzbrötli
  • 3 EL Butter
  • 12 Blätter Cicorino rosso
  • wenig Nüsslisalat
  • 375 g Camembert
  • 390 g Schinkenscheiben

So gehts

Zubereitung:
ca. 20 Minuten
  1. Crème fraîche und Senf verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Brötli quer halbieren. Mit Butter bestreichen. Cicorino und Nüsslisalat auf die Brotböden geben. Senfsauce über die Salatblätter träufeln. Käse in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden. Sandwiches mit Käse und Schinken belegen. Deckel darauf legen.

Rezept: Margaretha Junker
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/sandwich-mit-schinken-und-camembert
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