Rosensalz mit Vanille

Name: Rosensalz mit Vanille
Total time: 10 min
Yield: Für 150 Gramm
Cuisine: Europa
Ingredients: 1 Vanilleschote; 150 g Fleur de sel; 1 EL getrocknete Rosenblätter

Vanille und getrocknete Rosenblüten geben Fleur de Sel einen süssen Duft. Rosensalz mit Vanille ist in hübschen Gläschen auch ein nettes Mitbringsel.

Glutenfrei
Laktosefrei
Vegan
10 Min.

Zutaten

Gewürzmischungen

Für

Gramm

1Vanilleschote
150 gFleur de sel
1 ELgetrocknete Rosenblätter, aus dem Alnatura-Supermarkt

2Vanilleschoten
300 gFleur de sel
2 ELgetrocknete Rosenblätter, aus dem Alnatura-Supermarkt

Zutaten in deiner Migros

Kilokalorien: 10 kcal; 50 kj
Eiweiss: 0 g; 0 %
Fett: 0 g; 0 %
Kohlenhydrate: 2 g; 100 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 10 Minuten

Das könnte dir helfen:

Vanilleschote auskratzen
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Vanilleschote längs halbieren. Mark herauskratzen. Mit Fleur de sel mischen, bis das Mark gleichmässig verteilt ist. Rosenblätter zwischen den Fingern fein zerreiben und dazumischen. Alles mit einigen Tropfen Rosenwasser parfümieren. In einem gut verschliessbaren Glas ist das Salz einige Monate haltbar.

Rezept: Annina Ciocco

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/rosensalz-mit-vanille

Habe ich gekocht Gekocht

Nährwerte pro Portion

Kilokalorien: 10 kcal; 50 kj
Eiweiss: 0 g; 0 %
Fett: 0 g; 0 %
Kohlenhydrate: 2 g; 100 %

Tipp

Passt zu Geflügel, Frischkäse, Risotto und Pilzen.

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