Rohschinken-Panino
Warm und knusprig wie im Bel paese: Ein Panino caldo, frisch aus dem Ofen. Brote mit Pesto bestreichen und mit Melone, Rucola, Rohschinken und Feta belegen.
Zutaten
Kleine Mahlzeit
Für
4
- 4
- 8
- 12
Personen
- 2Pains Sarment à 150 g, zum Aufbacken
- 185 gPesto alla Calabrese
- 50 gRucola
- ½Charentais-Melone
- 200 gRohschinken
- 100 gFeta
- 4Pains Sarment à 150 g, zum Aufbacken
- 370 gPesto alla Calabrese
- 100 gRucola
- 1Charentais-Melone
- 400 gRohschinken
- 200 gFeta
- 6Pains Sarment à 150 g, zum Aufbacken
- 555 gPesto alla Calabrese
- 150 gRucola
- 1½Charentais-Melonen
- 600 gRohschinken
- 300 gFeta
- Kilokalorien
- 580 kcal
- 2.450 kj
- Eiweiss
- 30 g
- 21,1 %
- Fett
- 26 g
- 41,1 %
- Kohlenhydrate
- 54 g
- 37,9 %
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 15 Minuten
-
Backofen auf 200 °C vorheizen. Brote halbieren und längs aufschneiden. Schnittflächen mit Pesto bestreichen. Untere Brothälften mit Rucola belegen. Melonenhälfte entkernen. Fruchtfleisch von der Schale schneiden. Melonenhälfte nochmal halbieren und in Scheiben schneiden. Brote mit Melonenscheiben und Rohschinken belegen. Feta darüberbröseln. Mit den Brotdeckeln zudecken. In der Ofenmitte 5 Minuten knusprig backen.
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