Roastbeef mit Kräutermousse auf Sauerteigbrot

Roastbeef mit Kräutermousse auf Sauerteigbrot

5 Min.

Quick & Easy: Brot, Kräutermousse, Roastbeef, Kresse, Tomaten – in weniger als 5 Minuten ist das schnelle Frühstück aus 5 Zutaten fertig. Ideal fürs Büro.

Zutaten

Brunch/Frühstück

Für

1
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Person

Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen?

Keine krummen Dinger

Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt.

  • 2 ScheibenSauerteigbrot mit Chia à 36 g
  • 70 gPhiladelphia Mousse Kräuter
  • 60 gRoastbeef
  • Kresse
  • 5Cherrytomaten
  • 4 ScheibenSauerteigbrot mit Chia à 36 g
  • 140 gPhiladelphia Mousse Kräuter
  • 120 gRoastbeef
  • Kresse
  • 10Cherrytomaten
  • 8 ScheibenSauerteigbrot mit Chia à 36 g
  • 280 gPhiladelphia Mousse Kräuter
  • 240 gRoastbeef
  • Kresse
  • 20Cherrytomaten
  • 12 ScheibenSauerteigbrot mit Chia à 36 g
  • 420 gPhiladelphia Mousse Kräuter
  • 360 gRoastbeef
  • Kresse
  • 30Cherrytomaten
  • 16 ScheibenSauerteigbrot mit Chia à 36 g
  • 560 gPhiladelphia Mousse Kräuter
  • 480 gRoastbeef
  • Kresse
  • 40Cherrytomaten
  • 20 ScheibenSauerteigbrot mit Chia à 36 g
  • 700 gPhiladelphia Mousse Kräuter
  • 600 gRoastbeef
  • Kresse
  • 50Cherrytomaten
  • 24 ScheibenSauerteigbrot mit Chia à 36 g
  • 840 gPhiladelphia Mousse Kräuter
  • 720 gRoastbeef
  • Kresse
  • 60Cherrytomaten
Kilokalorien
490 kcal
2.050 kj
Eiweiss
22 g
17,1 %
Fett
16 g
27,9 %
Kohlenhydrate
71 g
55 %

So gehts

Zubereitung:
ca. 5 Minuten
  1. Brotscheiben mit Kräutermousse bestreichen, mit Roastbeef belegen und mit etwas Kresse bestreuen. Cherrytomaten dazuservieren.

Rezept: Andrea Pistorius

Nährwerte pro Portion

Gewusst wie

Anstelle von gekaufter Kräutermousse sauren Halbrahm mit gehackten Kräutern mischen und mit Kräutersalz abschmecken. Als Sandwich eignet sich das Gericht zum Mitnehmen.

Gesundheitstipps findest du auf Migros-iMpuls.ch

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