Wie soll dein Kochbuch heissen?

Kochbuch umbenennen

Kochbuch löschen

Bist du sicher, dass du das Kochbuch unwiderruflich löschen möchtest? Die darin enthaltenen Rezepte findest du weiterhin in deiner Rezeptsammlung.

Rauchlachsröllchen

Rauchlachsröllchen

Rauchlachsröllchen mit Frischkäse-Joghurt-Füllung mit Oliven und Kräutern, serviert mit Knäckebrot, sind ein hübsches Fingerfood für Party, Apéro und Brunch.

Zutaten

Apéro

Ergibt

12
  • 12
  • 24

Stück

Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen?

Keine krummen Dinger

Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt.

  • 80 gentsteinte schwarze Oliven
  • ½ Bundgemischte Kräuter, z. B. Petersilie, Dill
  • ca. 3 ELFrischkäse nature
  • 1 ELJoghurt nature
  • 200 gRauchlachs, ca. 6 Tranchen
  • ca. 3 Scheiben5-Korn-Knäckebrot
  • ca. 1 ELPerlen aus Aceto balsamico
  • 160 gentsteinte schwarze Oliven
  • 1 Bundgemischte Kräuter, z. B. Petersilie, Dill
  • ca. 6 ELFrischkäse nature
  • 2 ELJoghurt nature
  • 400 gRauchlachs, ca. 12 Tranchen
  • ca. 6 Scheiben5-Korn-Knäckebrot
  • ca. 2 ELPerlen aus Aceto balsamico
Kilokalorien
80 kcal
300 kj
Eiweiss
4 g
20,5 %
Fett
6 g
69,2 %
Kohlenhydrate
2 g
10,3 %

So gehts

Zubereitung:
20-25 Minuten

Das könnte dir helfen:

  1. Oliven und Kräuter hacken. Beides mit Frischkäse und Joghurt verrühren. Lachstranchen auslegen, mit Füllung bestreichen und einrollen. Rollen zu kleinen Röllchen schneiden. Knäckebrot in Stücke brechen. Röllchen dazu oder darauf anrichten. Mit einigen Balsamico-Perlen garnieren. Nach Belieben mit Dill oder Petersilie garnieren.

Rezept: Margaretha Junker
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/rauchlachsroellchen
Habe ich gekocht Gekocht

Nährwerte pro Portion

Nutzt du die Kochbücher schon?

rezeptsammlungsteaser-buch-mit-herz

Mit den digitalen Kochbüchern in deinem Migusto-Profil kannst du …

  1. Rezepte nach Themen sortieren, ganz nach deinem Geschmack.
  2. einen besseren Überblick über deine Rezeptsammlung gewinnen.
  3. jetzt NEU: Deine Lieblingsrezepte im gedruckten Kochbuch zu dir nach Hause holen.

Neugierig geworden? Du kannst direkt loslegen:

Mitglied werden und bewerten

Ähnliche Rezepte

Lass dich inspirieren