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Radieschen-Frischkäse-Aufstrich

Radieschen-Frischkäse-Aufstrich

Gesamt: 20 Minuten • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 2 g, Fett 7 g, Kohlenhydrate 3 g, 90 kcal
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Schnell und einfach zubereitet, ergibt der Aufstrich mit Frischkäse, Radieschen und halbgetrockneten Tomaten auf Brot, Knäckebrot oder Cracker feines Fingerfood.

Zutaten

Apéro

Für

4
  • 4
  • 8
  • 12

Personen

Ergibt ca. 1 Einmachglas à ca. 2 dl

Ergibt ca. 2 Einmachgläser à ca. 2 dl

Ergibt ca. 3 Einmachgläser à ca. 2 dl

  • 1 Bund Radieschen
  • 30 g halbgetrocknete Cherrytomaten
  • 100 g Frischkäse nature
  • Salz
  • Pfeffer
  • 20 g Rucola zum Anrichten
  • 2 Bund Radieschen
  • 60 g halbgetrocknete Cherrytomaten
  • 200 g Frischkäse nature
  • Salz
  • Pfeffer
  • 40 g Rucola zum Anrichten
  • 3 Bund Radieschen
  • 90 g halbgetrocknete Cherrytomaten
  • 300 g Frischkäse nature
  • Salz
  • Pfeffer
  • 60 g Rucola zum Anrichten

So gehts

Zubereitung:
ca. 20 Minuten
  1. Radieschen in feine, zündholzgrosse Stifte, Tomaten klein schneiden. Beides mit Frischkäse mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

    fast fertig
  2. Aufstrich nach Belieben auf Broten, Knäckebrot oder Cracker mit Rucola anrichten.

    fast fertig
Rezept: Andrea Pistorius
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/radieschen-frischkaese-aufstrich
Habe ich gekocht Gekocht

Das könnte dir helfen:

Tipp

Im Kühlschrank zugedeckt 1–2 Tage haltbar.

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