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Quorn-Grill-Hotdog

Quorn-Grill-Hotdog

Gesamt: 20 Minuten • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 16 g, Fett 21 g, Kohlenhydrate 37 g, 410 kcal
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Es müssen nicht immer Fleischwürstchen sein. Grillierte vegetarische Quorn-Hotdogs schmecken mit Mais, Cheddar-Käse und Jalapeños in einem Brötchen prima.

Zutaten

Kleine Mahlzeit

Für

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

  • 1 Hotdog-Brötchen
  • 1 Quorn-Hotdog
  • 15 g Mais aus der Dose
  • 10 g geriebener Cheddar
  • 10 g geschnittene Jalapeños
  • 10 g Hotdog-Sauce
  • 2 Hotdog-Brötchen
  • 2 Quorn-Hotdogs
  • 30 g Mais aus der Dose
  • 20 g geriebener Cheddar
  • 20 g geschnittene Jalapeños
  • 20 g Hotdog-Sauce
  • 4 Hotdog-Brötchen
  • 4 Quorn-Hotdogs
  • 60 g Mais aus der Dose
  • 40 g geriebener Cheddar
  • 40 g geschnittene Jalapeños
  • 40 g Hotdog-Sauce
  • 6 Hotdog-Brötchen
  • 6 Quorn-Hotdogs
  • 90 g Mais aus der Dose
  • 60 g geriebener Cheddar
  • 60 g geschnittene Jalapeños
  • 60 g Hotdog-Sauce
  • 8 Hotdog-Brötchen
  • 8 Quorn-Hotdogs
  • 120 g Mais aus der Dose
  • 80 g geriebener Cheddar
  • 80 g geschnittene Jalapeños
  • 80 g Hotdog-Sauce
  • 10 Hotdog-Brötchen
  • 10 Quorn-Hotdogs
  • 150 g Mais aus der Dose
  • 100 g geriebener Cheddar
  • 100 g geschnittene Jalapeños
  • 100 g Hotdog-Sauce
  • 12 Hotdog-Brötchen
  • 12 Quorn-Hotdogs
  • 180 g Mais aus der Dose
  • 120 g geriebener Cheddar
  • 120 g geschnittene Jalapeños
  • 120 g Hotdog-Sauce

So gehts

Zubereitung:
ca. 20 Minuten
  1. Grill auf 180 °C vorheizen. Hotdog-Brötchen längs auf-, aber nicht durchschneiden. Quorn-Hotdogs rundum ca. 8 Minuten grillieren. Brötchen dazulegen, ca. 2 Minuten grillieren. Quorn-Hotdogs in die Brötchen verteilen. Mit Mais, Käse und Jalapeños füllen. Mit Hotdog-Sauce servieren.

Rezept: Anja Steiner
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/quorn-grill-hotdog
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Tipp

Grosse Hitze (ab 220–280 °C) eignet sich zum Anbraten bzw. direkten Grillieren; das Gargut wird direkt über der Glut auf dem Rost platziert. Bei mittlerer Hitze (180–220 °C) grilliert oder brät man indirekt; das Gargut liegt nicht direkt über der Glut, und der Grill wird zugedeckt.

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