Quorn-Grill-Hotdog

Name: Quorn-Grill-Hotdog
Total time: 20 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Root
Ingredients: 4 Hotdog-Brötchen; 4 Quorn-Hotdogs; 60 g Mais aus der Dose; 40 g geriebener Cheddar; 40 g geschnittene Jalapeños; 40 g Hotdog-Sauce

Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten

Nährwerte pro Person: Eiweiss 16 g, Fett 22 g, Kohlenhydrate 36 g, 420 kcal

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Persönliche Notiz

Es müssen nicht immer Fleischwürstchen sein. Grillierte vegetarische Quorn-Hotdogs schmecken mit Mais, Cheddar-Käse und Jalapeños in einem Brötchen prima.

Zutaten

Kleine Mahlzeit

Für

Personen

1 Hotdog-Brötchen
1 Quorn-Hotdog
15 g Mais aus der Dose
10 g geriebener Cheddar
10 g geschnittene Jalapeños
10 g Hotdog-Sauce

2 Hotdog-Brötchen
2 Quorn-Hotdogs
30 g Mais aus der Dose
20 g geriebener Cheddar
20 g geschnittene Jalapeños
20 g Hotdog-Sauce

4 Hotdog-Brötchen
4 Quorn-Hotdogs
60 g Mais aus der Dose
40 g geriebener Cheddar
40 g geschnittene Jalapeños
40 g Hotdog-Sauce

6 Hotdog-Brötchen
6 Quorn-Hotdogs
90 g Mais aus der Dose
60 g geriebener Cheddar
60 g geschnittene Jalapeños
60 g Hotdog-Sauce

8 Hotdog-Brötchen
8 Quorn-Hotdogs
120 g Mais aus der Dose
80 g geriebener Cheddar
80 g geschnittene Jalapeños
80 g Hotdog-Sauce

10 Hotdog-Brötchen
10 Quorn-Hotdogs
150 g Mais aus der Dose
100 g geriebener Cheddar
100 g geschnittene Jalapeños
100 g Hotdog-Sauce

12 Hotdog-Brötchen
12 Quorn-Hotdogs
180 g Mais aus der Dose
120 g geriebener Cheddar
120 g geschnittene Jalapeños
120 g Hotdog-Sauce

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So gehts

Zubereitung:: ca. 20 Minuten

Grill auf 180 °C vorheizen. Hotdog-Brötchen längs auf-, aber nicht durchschneiden. Quorn-Hotdogs rundum ca. 8 Minuten grillieren. Brötchen dazulegen, ca. 2 Minuten grillieren. Quorn-Hotdogs in die Brötchen verteilen. Mit Mais, Käse und Jalapeños füllen. Mit Hotdog-Sauce servieren.

Rezept: Anja Steiner

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/quorn-grill-hotdog

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Tipp

Grosse Hitze (ab 220–280 °C) eignet sich zum Anbraten bzw. direkten Grillieren; das Gargut wird direkt über der Glut auf dem Rost platziert. Bei mittlerer Hitze (180–220 °C) grilliert oder brät man indirekt; das Gargut liegt nicht direkt über der Glut, und der Grill wird zugedeckt.