Energie für den ganzen Tag. Früchte mit Mandeln, Sauermilch, Honig und Kokoschips in einem Schüsselchen mischen, mit einem Stück währschaftem Brot geniessen.
Mit dem
können die Zutaten einzeln zur Einkaufsliste hinzugefügt werden.
| ½ | Limette |
| 1 | reife Banane |
| 2 | Äpfel |
| 1 | reife Papaya à ca. 400 g |
| 6 EL | gemahlene geschälte Mandeln |
| 500 g | M-Dessert (Sauermilch) |
| 1 EL | Honig |
| 2 | Granatäpfel |
| 4 EL | Kokoschips oder Kokosraspel |
Rezept:
Regula Brodbeck
Fotos:
Veronika Studer
Limette auspressen. Saft mit der Banane fein pürieren. Äpfel und Papaya schälen, entkernen und in kleine Würfelchen schneiden. Alles zusammen mit den Mandeln zur Sauermilch geben und mischen. Mit Honig süssen. Müesli anrichten. Granatäpfel quer halbieren und darüber ausdrücken, Kerne mit dem Löffelrücken aus der Schale klopfen. Alles mit Kokoschips bestreuen. Dazu passt Drescherbrot.
Zubereitungszeit
Zubereitung ca. 15 Min.
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