Mischiate la frutta con le mandorle, il cocco, il miele, il succo di limetta e il latte acidulo ed ecco pronto un müesli sano e goloso che vi farà iniziare la giornata con vitalità.
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| ½ | limetta |
| 1 | banana matura |
| 2 | mele |
| 1 | papaia matura di ca. 400 g |
| 6 cucchiai | di mandorle spellate macinate |
| 500 g | di latte acidulo M-Dessert |
| 1 cucchiaio | di miele |
| 2 | melagrane |
| 4 cucchiai | di chips di noce di cocco o noce di cocco grattugiata |
Ricetta:
Regula Brodbeck
Foto:
Veronika Studer
Spremete la limetta e frullate il succo con la banana. Sbucciate le mele e la papaia, eliminate i semi e tagliate i frutti a dadini. Mescolate tutto con le mandorle e il latte acidulato. Dolcificate con il miele. Servite il müesli. Tagliate le melagrane a metà, in senso orizzontale, schiacciatele un po’ e battete un cucchiaio sulla buccia in modo fa far cadere i chicchi. Cospargete il müesli con le chips di noce di cocco.
Tempo di preparazione
Preparazione ca. 15 min
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