Poulet-Shawarma
Quick & Easy: Shawarma – würziges Pouletfleisch mit Zwiebeln in Fladenbrot – ist einfaches laktosefreies Hauptgericht, das viel Proteine enthält.
- Laktosefrei
Zutaten
Hauptgericht
Für
2
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- 90 gPouletgeschnetzeltes
- Salz
- Pfeffer
- Garam Masala (indische Gewürzmischung)
- 1½rote Zwiebeln
- ½Zitrone
- 1½ ELTahini (Sesampaste)
- 2Cornichons
- ½ ELOlivenöl
- 1Fladenbrot oder Vollkorn-Tortilla
- ¼ Bundglattblättrige Petersilie
- 180 gPouletgeschnetzeltes
- Salz
- Pfeffer
- Garam Masala (indische Gewürzmischung)
- 3rote Zwiebeln
- 1Zitrone
- 3 ELTahini (Sesampaste)
- 4Cornichons
- 1 ELOlivenöl
- 2Fladenbrote oder Vollkorn-Tortillas
- ½ Bundglattblättrige Petersilie
- 360 gPouletgeschnetzeltes
- Salz
- Pfeffer
- Garam Masala (indische Gewürzmischung)
- 6rote Zwiebeln
- 2Zitronen
- 6 ELTahini (Sesampaste)
- 8Cornichons
- 2 ELOlivenöl
- 4Fladenbrote oder Vollkorn-Tortillas
- 1 Bundglattblättrige Petersilie
- 540 gPouletgeschnetzeltes
- Salz
- Pfeffer
- Garam Masala (indische Gewürzmischung)
- 9rote Zwiebeln
- 3Zitronen
- 9 ELTahini (Sesampaste)
- 12Cornichons
- 3 ELOlivenöl
- 6Fladenbrote oder Vollkorn-Tortillas
- 1½ Bundglattblättrige Petersilie
- 720 gPouletgeschnetzeltes
- Salz
- Pfeffer
- Garam Masala (indische Gewürzmischung)
- 12rote Zwiebeln
- 4Zitronen
- 12 ELTahini (Sesampaste)
- 16Cornichons
- 4 ELOlivenöl
- 8Fladenbrote oder Vollkorn-Tortillas
- 2 Bundglattblättrige Petersilie
- 900 gPouletgeschnetzeltes
- Salz
- Pfeffer
- Garam Masala (indische Gewürzmischung)
- 15rote Zwiebeln
- 5Zitronen
- 15 ELTahini (Sesampaste)
- 20Cornichons
- 5 ELOlivenöl
- 10Fladenbrote oder Vollkorn-Tortillas
- 2½ Bundglattblättrige Petersilie
- 1,08 gPouletgeschnetzeltes
- Salz
- Pfeffer
- Garam Masala (indische Gewürzmischung)
- 18rote Zwiebeln
- 6Zitronen
- 18 ELTahini (Sesampaste)
- 24Cornichons
- 6 ELOlivenöl
- 12Fladenbrote oder Vollkorn-Tortillas
- 3 Bundglattblättrige Petersilie
Zutaten in deiner Migros
- Kilokalorien
- 570 kcal
- 2.400 kj
- Eiweiss
- 35 g
- 25,6 %
- Fett
- 26 g
- 42,9 %
- Kohlenhydrate
- 43 g
- 31,5 %
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 15 Minuten
-
Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Poulet mit Salz, Pfeffer und Garam Masala würzen. Zwiebeln halbieren und in feine Scheiben schneiden. Zitrone auspressen. Zwiebeln mit etwas Zitronensaft mischen. Tahini mit restlichem Zitronensaft mischen und mit Salz würzen. Cornichons in Scheiben schneiden.
fast fertig -
Poulet im Öl rundum scharf anbraten. Zwiebeln dazugeben und Poulet ca. 4 Minuten durchbraten. Fladenbrote oder Tortillas ca. 1 Minute im Ofen rösten. Fladenbrot mit Tahini beträufeln. Poulet, Cornichons und Zwiebeln auf dem Brot anrichten. Petersilie darüberzupfen und Schawarma aufrollen.
fast fertig
Tipps
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