Pita mit Randen
Gesamt: 30 Min. •
Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 13 g,
Fett 25 g,
Kohlenhydrate 47 g, 480 kcal
Persönliche Notiz
Pitabrot mit Hummus, caramelisierten Randen und Feta-Käse, gewürzt mit orientalischem Zatar und Dill ist ein delikates Sandwich der besonderen Art.
Zutaten
Kleine Mahlzeit
Für
4
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- 1 Pitabrot
- 1 gekochte Rande
- ½ EL Zucker
- 200 g Randen-Hummus oder Hummus
- 25 g Feta
- 1 EL Olivenöl
- ½ TL Zatar (orientalische Gewürzmischung)
- ca. ½ Zweig Dill
- 2 Pitabrote
- 2 gekochte Randen
- 1 EL Zucker
- 400 g Randen-Hummus oder Hummus
- 50 g Feta
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Zatar (orientalische Gewürzmischung)
- ca. 4 Zweige Dill
- 3 Pitabrote
- 3 gekochte Randen
- 1½ EL Zucker
- 600 g Randen-Hummus oder Hummus
- 75 g Feta
- 3 EL Olivenöl
- 1½ TL Zatar (orientalische Gewürzmischung)
- ca. 1½ Zweige Dill
- 4 Pitabrote
- 4 gekochte Randen
- 2 EL Zucker
- 800 g Randen-Hummus oder Hummus
- 100 g Feta
- 4 EL Olivenöl
- 2 TL Zatar (orientalische Gewürzmischung)
- ca. 2 Zweige Dill
- 5 Pitabrote
- 5 gekochte Randen
- 2½ EL Zucker
- 1 kg Randen-Hummus oder Hummus
- 125 g Feta
- 5 EL Olivenöl
- 2½ TL Zatar (orientalische Gewürzmischung)
- ca. 2½ Zweige Dill
- 6 Pitabrote
- 6 gekochte Randen
- 3 EL Zucker
- 1,2 kg Randen-Hummus oder Hummus
- 150 g Feta
- 6 EL Olivenöl
- 3 TL Zatar (orientalische Gewürzmischung)
- ca. 3 Zweige Dill
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 30 Minuten
-
Weiter gehts
Pitabrote quer halbieren und knusprig toasten.
fast fertig -
Weiter gehts
Randen in Schnitze schneiden. Zucker in einer Pfanne caramelisieren lassen. Randen dazugeben und etwas anbraten.
fast fertig -
Weiter gehts
Pitabrote mit Hummus bestreichen. Randen darauf verteilen. Feta darüberbröseln. Mit Olivenöl beträufeln. Zatar darüberstreuen. Dill darüberzupfen.
fast fertig
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