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Papaya mit Ananas und Passionsfrucht

Papaya mit Ananas und Passionsfrucht

Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 7 g, Fett 5 g, Kohlenhydrate 44 g, 270 kcal
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Mit fruchtiger Frische, feinem Geschmack und wertvollen Vitaminen bereichern mit Ananas, Passionsfrucht und Joghurt gefüllte Papayahälften den Brunch.

Zutaten

Brunch/Frühstück

Für

4
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

  • ½ grosse Papaya formosa à ca. 1,2 kg
  • ½ Limette
  • ¼ Ananas
  • 1 Passionsfrucht
  • 180 g Joghurt nature
  • ½ EL Fruchtpulver, z. B. Himbeere , im Online-Shop bestellbar
  • 1 grosse Papaya formosa à ca. 1,2 kg
  • 1 Limette
  • ½ Ananas
  • 2 Passionsfrüchte
  • 360 g Joghurt nature
  • 1 EL Fruchtpulver, z. B. Himbeere , im Online-Shop bestellbar
  • grosse Papayas formosae à ca. 1,2 kg
  • Limetten
  • ¾ Ananas
  • 3 Passionsfrüchte
  • 540 g Joghurt nature
  • 1½ EL Fruchtpulver, z. B. Himbeere , im Online-Shop bestellbar
  • 2 grosse Papayas formosae à ca. 1,2 kg
  • 2 Limetten
  • 1 Ananas
  • 4 Passionsfrüchte
  • 720 g Joghurt nature
  • 2 EL Fruchtpulver, z. B. Himbeere , im Online-Shop bestellbar
  • grosse Papayas formosae à ca. 1,2 kg
  • Limetten
  • Ananas
  • 5 Passionsfrüchte
  • 900 g Joghurt nature
  • 2½ EL Fruchtpulver, z. B. Himbeere , im Online-Shop bestellbar
  • 3 grosse Papayas formosae à ca. 1,2 kg
  • 3 Limetten
  • Ananas
  • 6 Passionsfrüchte
  • 1,08 kg Joghurt nature
  • 3 EL Fruchtpulver, z. B. Himbeere , im Online-Shop bestellbar

So gehts

Zubereitung:
ca. 20 Minuten
  1. Papaya längs halbieren. Kerne entfernen. Limette auspressen. Ananas in Würfel schneiden. Passionsfrüchte halbieren. Fruchtfleisch mit einem Löffel herauskratzen. Papayahälften mit Joghurt, Ananaswürfeln und Passionsfruchtfleisch füllen. Mit Fruchtpulver bestreuen. Mit Limettensaft beträufeln und sofort servieren.

Rezept: Daniel Tinembart
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/papaya-mit-ananas-und-passionsfrucht
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Tipp

Nach Belieben mit gepuffter Quinoa bestreuen.

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