Papaya mit Ananas und Passionsfrucht

Name: Papaya mit Ananas und Passionsfrucht
Total time: 20 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Mittelamerika und Karibik
Ingredients: 1 grosse Papaya formosa à ca. 1,2 kg; 1 Limette; ½ Ananas; 2 Passionsfrüchte; 360 g Joghurt nature; 1 EL Fruchtpulver, z. B. Himbeere

20 Min.

Mit fruchtiger Frische, feinem Geschmack und wertvollen Vitaminen bereichern mit Ananas, Passionsfrucht und Joghurt gefüllte Papayahälften den Brunch.

Glutenfrei
Vegetarisch

Zutaten

Brunch/Frühstück

Für

Personen

1grosse Papaya formosa à ca. 1,2 kg
1Limette
½Ananas
2Passionsfrüchte
360 gJoghurt nature
1 ELFruchtpulver, z. B. Himbeere, aus dem Delikatessgeschäft

2grosse Papayas formosae à ca. 1,2 kg
2Limetten
1Ananas
4Passionsfrüchte
720 gJoghurt nature
2 ELFruchtpulver, z. B. Himbeere, aus dem Delikatessgeschäft

3grosse Papayas formosae à ca. 1,2 kg
3Limetten
1½Ananas
6Passionsfrüchte
1,08 kgJoghurt nature
3 ELFruchtpulver, z. B. Himbeere, aus dem Delikatessgeschäft

Zutaten in deiner Migros

Kilokalorien: 250 kcal; 1.050 kj
Eiweiss: 6 g; 10,5 %
Fett: 5 g; 19,7 %
Kohlenhydrate: 40 g; 69,9 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 20 Minuten

Papaya längs halbieren. Kerne entfernen. Limette auspressen. Ananas in Würfel schneiden. Passionsfrüchte halbieren. Fruchtfleisch mit einem Löffel herauskratzen. Papayahälften mit Joghurt, Ananaswürfeln und Passionsfruchtfleisch füllen. Mit Fruchtpulver bestreuen. Mit Limettensaft beträufeln und sofort servieren.

Rezept: Daniel Tinembart