Papaia con ananas e frutti della passione

Name: Papaia con ananas e frutti della passione
Total time: 20 min
Yield: Per 4 persone
Cuisine: America Centrale e Antille
Ingredients: 1 papaia di varietà Formosa di ca. 1,2 kg; 1 limetta; ½ ananas; 2 frutti della passione; 360 g di yogurt al naturale; 1 cucchiaio di frutta in polvere, ad es. lamponi

Tempo totale: 20 min. • Preparazione: ca. 20 minuti

Valori nutrizionali per persona: proteine 7 g, grassi 5 g, carboidrati 44 g, 270 kcal

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Appunto personale

La freschezza, il sapore e le preziose vitamine della frutta arricchiscono le mezze papaie che diventano gustose scodelle per il brunch.

Ingredienti

Brunch/Colazione

Per

persone

½ papaia di varietà Formosa di ca. 1,2 kg
½ limetta
¼ di ananas
1 frutto della passione
180 g di yogurt al naturale
½ cucchiaio di frutta in polvere, ad es. lamponi, in vendita nei negozi online

1 papaia di varietà Formosa di ca. 1,2 kg
1 limetta
½ ananas
2 frutti della passione
360 g di yogurt al naturale
1 cucchiaio di frutta in polvere, ad es. lamponi, in vendita nei negozi online

1½ papaie di varietà Formosa di ca. 1,2 kg ciascuna
1½ limette
¾ di ananas
3 frutti della passione
540 g di yogurt al naturale
1½ cucchiai di frutta in polvere, ad es. lamponi, in vendita nei negozi online

2 papaie di varietà Formosa di ca. 1,2 kg ciascuna
2 limette
1 ananas
4 frutti della passione
720 g di yogurt al naturale
2 cucchiai di frutta in polvere, ad es. lamponi, in vendita nei negozi online

2½ papaie di varietà Formosa di ca. 1,2 kg ciascuna
2½ limette
1¼ di ananas
5 frutti della passione
900 g di yogurt al naturale
2½ cucchiai di frutta in polvere, ad es. lamponi, in vendita nei negozi online

3 papaie di varietà Formosa di ca. 1,2 kg ciascuna
3 limette
1½ ananas
6 frutti della passione
1,08 kg di yogurt al naturale
3 cucchiai di frutta in polvere, ad es. lamponi, in vendita nei negozi online

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Come procedere

Preparazione:: ca. 20 minuti

Taglia la papaia a metà per il lungo ed elimina i semi. Spremi la limetta. Taglia l'ananas a dadini. Dimezza i frutti della passione ed estrai la polpa con un cucchiaio. Farcisci le mezze papaie con lo yogurt, i dadini di ananas e la polpa dei frutti della passione. Cospargi con la frutta in polvere. Spruzza con il succo di limetta e servi subito.

Ricetta: Daniel Tinembart

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/papaia-con-ananas-e-frutti-della-passione

Già cucinato Cucinato

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